De zomer staat synoniem voor festivals, markten en lekker eten. Foodtrucks zijn hierin een vaste waarde geworden. Ook bakkers trekken met foodtrucks...

Doorgaans staan bakkers niet vanwege het financiële gewin met een foodtruck op zomermarkten en festivals, zo blijkt uit een rondgang langs enkele...

Brandt & Levie lanceert zijn eerste plantaardige worstvariant: de Plantbased Hotdog. Het is een grote stap in het verhaal van de Amsterdamse...

Aandacht voor hygiëne is belangrijk, zeker bij buitenverkoop, waar producten meer open liggen en de temperatuur kan oplopen. Met deze praktische tips...

De foodtruckbranche wordt hard getroffen door de coronacrisis: 97 procent van alle foodtrucks ziet hun omzetten hard teruglopen of zelfs geheel...

De Dunkin' Donuts Mobile Store staat op 26 april in Almere. De stad heeft daarmee de felbegeerde primeur.

Baker's Dough in Rotterdam, de eerste cookie dough bar van Nederland, gaat de weg op. Eigenaar Paul Bakker wil op die manier zijn producten...

Een keer per jaar is het feest in het kerkdorp Wesepe, waar ik opgroeide. In het tweede weekeinde van augustus wordt in dit Sallandse dorp de...

Foodtrucks zijn hip en bieden een kans aan versondernemers om hun specialiteit aan een breder publiek te tonen. Maar je moet niet de illusie hebben...

24Kitchen organiseert dit jaar voor de derde keer de 24Kitchen Food Truck Awards. Het Foodnetwork gaat hierbij op zoek naar de beste foodtruck van...