Alles over Evenement

Kenmerkend voor de microbakkerijen is onder meer het werken met desems. Foto: BI

Bon à Petit zet fenomeen microbakkerij stevig op de kaart

Het fenomeen microbakkerij is niet meer weg te denken uit de sector. Nieuwe, hippe, eigentijdse bakkerijtjes, vaak in combinatie met horeca. Veelal...

Westlandse bakkers ontwikkelen samen 'Corso Koninkje'

Westlandse bakkers ontwikkelen samen 'Corso Koninkje'

De Westlandse bakkers hebben gezamenlijk een speciaal gebakje ontwikkeld voor Varend Corso Westland: het Corso Koninkje. De gebruikte vanille en...

Waarom Bakkersvak 2023 meer dan ooit een bezoek waard is: praktische handvatten om hedendaagse uitdagingen aan te gaan

Waarom Bakkersvak 2023 meer dan ooit een bezoek waard is: praktische...

Bakkersvak 2023 is vandaag haar tweede dag ingegaan. De beurs is zondag druk bezocht, getuige de beursvloer en een volle parkeerplaats. 'We zien dat...

Food Experience Day van FIA laat zien hoe leuk de bakkerijsector is

Food Experience Day van FIA laat zien hoe leuk de bakkerijsector is

De Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen zet zaterdag 28 januari tussen 10.00 en 14.00 uur de deuren open voor iedereen die geïnteresseerd is...

Skills wil wedstrijden naar hoger niveau brengen

Skills wil wedstrijden naar hoger niveau brengen

WorldSkills Netherlands is de organisatie achter de jaarlijks meer dan zestig wedstrijden voor het praktijkonderwijs. Met het landelijke...

Foto's: Vroeg

Vroeg in Bunnik organiseert buitenbioscoopavond

Restaurant-bakkerij Vroeg in Bunnik organiseert na een wederopbouw en de heropening na corona opnieuw een buitenbioscoop-avond. De film die wordt...

Futuremakers: nieuw event zet food en proces in the spotlight

Futuremakers: nieuw event zet food en proces in the spotlight

Het unieke event Futuremakers vindt 13 oktober plaats. Dit is een samenwerking tussen diverse netwerken in de noordelijke food- en processector,...

InterSicop 2021 gaat hele maand maart virtueel

InterSicop 2021 gaat hele maand maart virtueel

De tweejaarlijkse bakkerij-, zoetwaren- en ijsbeurs InterSicop in Madrid krijgt dit jaar een virtuele editie. Het online event staat gedurende de...

Foto: Milos Muller/Shutterstock

Bedrijven 15 oktober om tafel voor Tour de BSC

Het zij-instromerstraject dat werkzoekenden moet matchen met een partner van Bakery Sweets Center, gaat 15 oktober van start. Op die dag komen...

Ieder jaar organiseert Bakkerij Gorthuis een gezellige middag voor de ouderen. Vanwege het coronavirus is dat dit jaar niet mogelijk.

Bakkerij Gorthuis gaat ouderen verrassen

Ieder jaar organiseert Bakkerij Gorthuis in Hoofddorp een ouderenmiddag. Helaas zit dit evenement er vanwege het coronavirus dit jaar niet in. Toch...