Alles over duurzaamheid

Supermarkten maken verschillende afwegingen bij het kiezen van materiaal voor verpakkingen. Hierbij is zowel duurzaamheid als voedselveiligheid een...

Jos Huijbregts, eigenaar van Bakkerij Van Vessem, wil terug naar gezond en lekker brood. Hiervoor is samenwerking met de hele keten nodig. ‘Het is...

Sunt, The Banana Factory opende vorige maand in samenwerking met Moyee, Mister Kitchen, Lazy Vegan & Fish Tales een pop-up SUPER-markt die de...

Verpakkings- en kantoorspecialist Weststrate heeft een zonnepark laten installeren op het dak van het distributiecentrum in Middelburg. Samen met de...

Bakkers doen hun stinkende best om de planeet zo min mogelijk te belasten, schrijft docent Mark Wils.

Op het World Food Center-terrein in Ede zijn gisteren de Foodhelden van 2021 bekendgemaakt: de zes meest vooruitstrevende en veelbelovende...

Bijna vier op de tien ondernemers en managers die verantwoordelijk zijn voor een webshop (37 procent) vindt dat de overheid webshops zou moeten...

Albert Heijn zet nieuwe stappen in de strijd tegen voedselverspilling. De proef met Brood van gisteren wordt uitgerold naar alle winkels en de...

De nationale Verspillingsvrije Week is vandaag, op Duurzame Dinsdag, van start gegaan. Tijdens de feestelijke aftrap speelde brood, het meest...