Alles over duurzaamheid

Om innovaties voor een circulaire voedselketen te stimuleren, opent Samen Tegen Voedselverspilling ook in 2022 haar voucherregeling. Ondernemers en...

Een kwart van al het geproduceerde brood in Nederland blijft onverkocht. Duurzaamheidsinitiatief Bakkersgrondstof verwerkt al enige tijd oud brood...

Royal Koopmans heeft vandaag tijdens een online bijeenkomst Nedertarwe gelanceerd: eigen graan van Nederlandse bodem. Hiermee zet het bedrijf vol in...

Aldi grijpt de Week van het Brood aan om het Bakkersgoud-assortiment uit te breiden met boerenbroden van Nederlandse bodem. Deze dagverse broden zijn...

Een eigen bananenfabriek om de miljoenen bananen in Europese havens te redden van onnodige verspilling, leverancier worden van een hoogwaardige...

Puratos stelt per 1 januari Pierre Tossut aan als CEO en Cédric Van Belle als voorzitter van de Raad van Bestuur. Beiden hebben de ambitie om...

Samen Tegen Voedselverspilling is verheugd dat het nieuwe coalitieakkoord veel aanknopingspunten biedt voor de transitie naar een verspillingsvrij...

Bakker en gamechanger Frank van Eerd van de Bisschopsmolen in Maastricht weet het zeker: de tijd is rijp voor échte duurzaamheid. Ook in de bakkerij....

Ook in 2021 had de coronacrisis een grote invloed op consumenten en de voedingsindustrie. De crisis leidt tot andere prioriteiten en behoeften. Wat...