ArtikelBakkerijDrie vrouwen op erepodium Dutch Pastry Award - Lotte van Gorp is... Het erepodium van de Dutch Pastry Award wordt dit jaar bemenst door vrouwen. Lotte van Gorp, patissier bij Huize van Wely, mag zich heel 2022 de...
ArtikelDe bakkerijMarieke ten Have wint Beste Bonbon van Nederland en bedankt overleden... Marieke ten Have, chocolatier bij Wereldbakker Wijnand, heeft de wedstrijd om de Beste Bonbon van Nederland gewonnen.
ArtikelDe bakkerijDutch Pastry Award en Beste Bonbon toch in maart – samenwerking met... Dutch Pastry Award en Beste Bonbon van Nederland 2022 vinden toch plaats in maart, in samenwerking met Bakkersvak. De beurs zelf is naar oktober...
NieuwsNieuwsPeter Remmelzwaal sluit zich aan bij Cargills House of Chocolate Peter Remmelzwaal heeft zich aangesloten bij Cargills House of Chocolate. Dit centrum opent in de lente van 2022 haar deuren in het Belgische...
ArtikelDe bakkerijDutch Pastry Team lijft Franse fruitspecialist Andros in als partner Het Dutch Pastry Team heeft de bestaande samenwerking met ijswinkel.nl kunnen uitbreiden met een nieuwe partner: Andros Chef. Het Franse...
ArtikelEvenementenJoeri Vandekerkhove wint Dutch Pastry Award 2021 Joeri Vandekerkhove heeft de Dutch Pastry Award 2021 gewonnen. Nathalie Manintveld sleepte de Motivatieprijs in de wacht en Carlo Lennarts won de...
ArtikelMensenwerkDPT-lid Maurits van der Vooren overleden Maurits van der Vooren, toppatissier en topkok, is dinsdag 23 maart op 37-jarige leeftijd overleden aan de gevolgen van kanker. Binnen het Dutch...
ArtikelEvenementenOmroep Max zet chocolade op het net: Showcolade - met Robin Hoedjes,... Omroep Max heeft de smaak te pakken van bakprogramma's. Na het succesvolle Heel Holland Bakt zet de omroep nu chocolade op het net: Showcolade. Een...
ArtikelNieuwsVakwedstrijden: welke gaan door, welke niet? Tijdens vakwedstrijden kunnen bakkers en banketbakkers hun vakmanschap etaleren. De wedstrijden zijn ook een bron van inspiratie voor collega’s en...
NieuwsNieuwsDutch Pastry Award en Beste Bonbon 2021 te volgen via livestream De Dutch Pastry Award en Beste Bonbon van Nederland kunnen dankzij een samenwerking tussen Dutch Pastry Team en Zin Inspiratie Lab van Sligro dit...