Wordt het een hete Pasen in de bakkerij? Dat is de vraag nu FNV Voedingsindustrie deze week niet verscheen bij het formeel geplande cao-overleg met werkgeversorganisaties NBOV en NVB. De bond dreigt met acties. 'Het lijkt alsof acties het doel worden in plaats van het middel', zegt directeur Wim Kannegieter van de NVB.
Werkgeversorganisaties NBOV en NVB zijn zwaar teleurgesteld in de houding van met name vakbond FNV bij het cao-overleg. De werkgevers nodigden zowel FNV als CNV op 11 april uit voor een vervolgoverleg, waarbij de FNV verstek liet gaan.
Het Centraal Bureau Levenmiddelenhandel (CBL) verwacht dat het conflict rond de cao bakkersbedrijf niet gaat leiden tot broodtekorten. 'We gaan er vanuit dat werkgevers en vakbonden snel tot een akkoord komen', aldus een woordvoerder van de branchekoepel van supermarkten tegen De Telegraaf.
FNV Voedingsindustrie bereidt zich voor op acties in het midden- en kleinbedrijf in de bakkerij. 'Het grootbedrijf is daarmee niet gevrijwaard van stakingen, maar het is vooral het ambacht dat de werknemers niet tegemoet wil komen', laat FNV-woordvoerder Leo van Beekum weten.
Een groep van circa veertig bakkers heeft vandaag een petitie aangeboden aan werkgeversorganisatie NBOV voor een betere cao met meer koopkracht. Dat gebeurde tijdens de algemene ledenvergadering van de NBOV in Vianen.
FNV Bondgenoten dreigt met acties nu werkgevers in het bakkersbedrijf niet akkoord gaan met de cao-eisen van de vakbond. Het ultimatum dat de FNV aan werkgeversorganisaties NBOV en de NVB heeft gesteld om alsnog akkoord te gaan met de vakbondseisen is vorige week verlopen.
De onderhandelingen over de cao Bakkersbedrijf verkeren in een impasse. Op 20 januari zijn de gesprekken tussen werkgevers en vakbonden FNV en CNV vastgelopen. De loonaanpassing en de looptijd van de cao zijn de voornaamste knelpunten.
Hoe vaak krijgen vakvolwassen medewerkers in hun werkende leven een uurloonverhoging van 12,5 procent? En bovendien ook nog meer vrije tijd op de koop toe? Die mogelijkheid bestaat sinds 1 januari 2016 in de bakkerijbranche voor alle werknemers die 60 jaar of ouder zijn. Het aantal dienstjaren dat zij hebben maakt niet uit.
De cao-partijen NVB, NBOV, FNV en CNV Vakmensen hebben 22 december een overeenstemming bereikt over de cao-tekst.
Midden november 2015 is gecommuniceerd dat sociale partners (werkgeversorganisaties NVB en NBOV en werknemersorganisaties FNV en CNV) in de bakkerijbranche overeenstemming hebben bereikt over een nieuwe cao met een looptijd van 1 april 2015 tot en met 30 september 2016. Dat is prima nieuws,want door deze cao blijft een gelijk concurrentieveld met een minimumniveau ten aanzien van arbeidsvoorwaarden en omstandigheden gelden. En dat is een goede zaak voor werknemers én werkgevers.
