Wat vind jij belangrijk?

Een paar weken geleden ontving ik van onze groothandel een brief dat er een ‘nieuwe’ bloem- en meelleverancier op de markt is. In de brief werden...

Foto: J.S. Polak

J.S. Polak heeft voor de Sinterklaasperiode een leuke variant bedacht op de bekende soezen. Deze speculaaskruiden en het krokante kaneelcrumble...

Bindende factor

Het graan is van het land, molens draaien op volle toeren, meel en bloem worden aan proeven onderworpen om de bakaard vast te stellen. De...

'Bloem kan astma veroorzaken

Het inademen van het fijne stof afkomstig van bloem kan astma veroorzaken, meldt nu.nl, dat zich baseert op ScienceDaily.

Archief Bakkerswereld

De prijzen van zakgoed van Koopmans, Krijger en Dossche Mills worden met ingang van week 37 aangepast. Dat meldt Beko Nederland in zijn weekbericht....

Cordaid ontvangt 25.000 euro Mama-geld

De verkoop van Mamabrood heeft tot nu toe 25.000 euro opgeleverd voor Cordaid. Ambassadrice Tanja Tess van Cordaid neemt het geld volgende week in...