Alles over Biologisch

Gerard Hardeman is ook docent.

Bakker Gerard & Suus in race beste biologische bakkerij

Biologische bakkerij Gerard & Suus in Wijk en Aalburg is in de race voor de beste biologische bakkerij van Nederland. Ook maakt de onderneming kans...

Bio-beurs biedt ook een platform aan Too Good To Go.
Beeld: Bio-beurs

Bio-beurs Zwolle op 22 en 23 januari 2020

De zesde editie van de Bio-beurs vindt op woensdag 22 en donderdag 23 januari plaats in de IJsselhallen in Zwolle. Met de beurs verbindt Bionext - de...

De nieuwe bagel Vitello Tonnato.

Bagels & Beans presenteert Vitello Tonnato

Bagels & Beans haalt Italië deze herfst naar Nederland toe met de nieuwe actiebagel, die luistert naar de naam Vitello Tonnato: een knapperige...

Gerard Hardeman is ook docent.

Bakkerij Hardeman centraal in tv-programma RTL Z

Bakkerij Hardeman staat zondag 10 november centraal in het RTL Z-programma De Barometer. De aflevering gaat over de Nederlandse bakkerij.

Daling biologische broodverkoop in supermarkten

Daling biologische broodverkoop in supermarkten

Er wordt minder biologisch brood en banket in de supermarkt gekocht. Het tempo waarmee de verkopen van biologische levensmiddelen in supermarkten...

Michaël Wilde

Wilde nieuwe directeur Bionext

Michaël Wilde is per 1 november aangesteld als nieuwe directeur van de ketenorganisatie van de biologische sector Bionext. Wilde is de opvolger van...

Verkiezing Bio Winkel Awards ondergaat verjongingskuur

Verkiezing Bio Winkel Awards ondergaat verjongingskuur

Onder een nieuwe naam heeft de Biowinkelvereniging maandag 8 juli de 'Bio Winkel Awards' gelanceerd. Het gaat om een vernieuwde verkiezing voor alle...

Foto: Shutterstock

'Herkomst bioproducten vaak onduidelijk'

Van veel biologische producten is in Europa niet of moeilijk na te gaan wie de producent is. Bij biovoeding uit de EU is de traceerbaarheid de...

De nieuwe lijn bij Zonnemaire Pain Boulot.

Bio-beurs ziet interesse voor biologisch flink groeien

De populariteit van de Bio-beurs in Zwolle neemt toe. Dat gebeurt organisch doordat de belangstelling voor de biologische sector in de samenleving...

Bio-beurs: lokaal graan, bakker&dokter en rauwe chocolade

Bio-beurs: lokaal graan, bakker&dokter en rauwe chocolade

De tweedaagse Bio-beurs vindt plaats op 23 en 24 januari 2019 in de IJsselhallen in Zwolle. De biologische beurs is bedoeld voor iedereen die...