Henrik Wullems neemt per 1 maart 2019 de bakkerij over van Bram van Klei in Schoonrewoerd. De familie Van Klei heeft de bakkerij 110 jaar gerund. Bram van Klei blijft de komende tijd nog een handje helpen, terwijl Wullems zijn eigen draai geeft aan het bedrijf.
Wat kan ik doen om mijn klanten te binden of meer klanten te krijgen? Waar moet ik beginnen als ik mijn bedrijf wil overdragen? Stoppen met werken. Kan dat eigenlijk wel? Iedere ondernemer vraagt zich wel eens af wat zijn positie in de markt is en hoe hij succesvoller kan ondernemen. Om antwoorden te krijgen op deze en andere ondernemersvragen, kunnen bakkers tijdens Bakkersvak speeddaten in de stand van Bakkerswereld. Hier geven onze adviseurs Sandra Klein Lenderink, Jan Buitelaar, Friso Berghuis en Joep Gommans acte de présence.
Stoppen met werken is een onderwerp dat bij elke ondernemer wel eens door het hoofd speelt. In een vierluik bespreken we het proces rondom stoppen met werken en het staken van de bedrijfsactiviteiten. Dit artikel gaat over de aspecten die hierbij een rol spelen. In de volgende bijdrage belichten we de rollen van verschillende adviseurs, waarna in het derde artikel een praktijkcasus wordt toegelicht. In de laatste aflevering volgt een interview met een voormalig ondernemer.
Broer Bakkerijgrondstoffen B.V. gaat per januari 2019 verder onder de naam Sonneveld. Sonneveld nam in 2016 al een meerderheidsbelang in Broer.
Bakker Out in Ouderkerk aan de Amstel heeft dit weekend een nieuwe vennoot verwelkomd: Edwin Meissen. De familie Out verwelkomt Meissen, die ooit als stagiair bij het bedrijf begon, met open armen.
Na de vraag of ik belangstelling had om het chocoladewinkeltje in de Verskade over te nemen, ben ik meteen allerlei hulptroepen gaan inschakelen. Als startende ondernemer wil de Kamer van Koophandel je graag op weg helpen en het inschakelen van mijn eerdere contacten daar was voor mij vanzelfsprekend.
Bakeplus neemt met ingang van 1 januari a.s. Gelato+, groothandel en importeur op het gebied van ijsgrondstoffen en ijssalonbenodigdheden over. Bakeplus verwacht door deze krachtenbundeling haar dienstverlening nog verder te optimaliseren.
De overname van Hema door investeringsmaatschappij Ramphastos van zakenman Marcel Boekhoorn is afgerond. Eerder gaf toezichthouder Autoriteit Consument & Markt al een positief oordeel over de deal.
Op 31 december sluit de 'Bij Anne-winkel' van Bakkerij J. Ummenthun in Panningen definitief zijn deuren. Onderneemster Anne Ummenthun stopt omdat zij geen mogelijkheden ziet om haar ambities in de bakkerijsector te realiseren. De Panningse Bakkerij Jacobs neemt de winkel over.
De Nederlandse chocolademaker Dobla komt in Italiaanse handen. Het bedrijf uit Heerhugowaard wordt overgenomen door IRCA, leverancier van chocola en ingrediënten voor banketbakkers, horecabedrijven en ijsmakers. Een overnamesom maken de partijen niet bekend.
