De eind juli failliet verklaarde bakkerij Eklund aan de Litauensestraat in Zutphen is overgenomen. Bakkerij Dick Holland heeft de machines en het klantenbestand gekocht en gaat op dezelfde locatie verder met de productie van gevulde koeken.
Bakkerij Faber uit het Drentse Hoogeveen neemt Bakkerij Smithuis uit het Overijsselse Oldenzaal over. De overname heeft geen gevolgen voor de naam, de continuïteit en het personeel van de Twentse bakkerij
Bakkerij Kolkman uit Schoonebeek neemt per 1 mei het filiaal van Echte bakker Herman Schepers te Nieuw-Amsterdam over.
Brood- en banketbakkerij De Beerse Bakker uit het Brabantse Middelbeers heeft brood- en banketbakkerij Paridaans aan het Franz Leharplein in Eindhoven overgenomen en omgedoopt tot 't Gestels Broodhuis. De zaak die Paridaans nog heeft aan de Rivierstraat in Eindhoven wordt per 1 januari 2015 overgedragen aan De Beerse Bakker.
Van der Breggen Bakkers uit Spijkenisse maakt binnen vier weken na het faillissement een doorstart. Dat bevestigt curator mr. Roel Slotboom van advocatenkantoor Schaap & Partners.
Bakker Klootwijk uit Rotterdam en omgeving wil af van zijn eigen winkels. De winkeltak is al jaren verliesgevend, meldde de bekende bakkerijketen woensdag.
Bob Kaptein wordt de nieuwe eigenaar van Banketbakkerij Brokking in Dordrecht. De broers Wim en Jack Brokking, die veertig jaar verbonden zijn geweest aan de banketbakkerij, dragen de zaak over aan Kaptein, omdat daarmee de continuïteit van het meer dan een eeuw oude familiebedrijf is gewaarborgd.
Per 1 mei neemt bakkerij Kolkman uit Schoonebeek het filiaal van Echte bakker Herman Schepers in Nieuw-Amsterdam over. Beide bedrijven hebben elkaar gevonden vanuit een eigen toekomstvisie, zo melden Arjan, Ria en Bert Kolkman.
De bekende bakkerij Ten Napel, met vestigingen in Klazienaveen, Emmen en Nieuw-Amsterdam, is overgenomen. Het bedrijf verdwijnt daarmee na ruim honderd ...
Nog voordat het college dinsdag 25 november een besluit neemt over de zondagsopening van In de Bakkerij, heeft de GroenLinks-fractie in de gemeenteraad van Goes alvast een nieuwe 'aflevering' toegevoegd aan de 'soap' rond de bakkerij. De fractieleden, die het besluit om al dan niet op zondag open te gaan aan de ondernemers willen overlaten, hebben burgemeester en wethouders in aanloop naar hun besluit diverse vragen gesteld.
