Alles over Banketbakker

Op televisie is vanaf vandaag, maandag 17 september, weer de 'Ode aan brood' te zien. Gedurende drie weken wordt de spot volop uitgezonden op NPO en...

'Passie en liefde voor het bakken', dat kunnen bezoekers van de IBA 2018 in München volgens Ireks live ervaren en beleven op de stand van de...

IJssalon De Roset in Castricum blijft goede zaken doen. Met de aanhoudende tropische temperaturen belandt het echte banketbakkersijs vanuit de...

Nederland heeft twee nieuwe meesters: patissier Hidde de Brabander en boulanger Daan Hesseling. Na drie dagen zwoegen op het examen en na een jaar...

Margriet Brood & Banketbakker in Gorinchem heeft een nieuwe winkel geopend. De zaak is gevestigd in Winkelcentrum Nieuw Dalem.

Het Duitse levensmiddelenconcern Dr. Oetker is met een pilotproject begonnen waarin het bedrijf bemiddelt tussen banketbakkers en klanten. Dat meldt...

Moesten ze vorig jaar in pyjama naar de winkel komen, dit jaar is het de bedoeling dat de mannen - 'niet alleen vaders' - op Vaderdag in een rok of...

Dawn Foods Benelux wil bakkers hun klassiekers laten herontdekken. Daarvoor organiseert de grondstoffenleverancier voor de banketbakkerij drie...

Dorpsbakker Fleddérus in het Drentse Hooghalen introduceert een pop-uprestaurant. Als eerste bakker in Nederland verandert Fleddérus de winkel en de...

De Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) roept opnieuw ambachtelijke brood- en banketbakkers op de deuren van hun bedrijf te openen voor publiek in...