Valerio voor BNN op zoek naar de beste banketbakker
HILVERSUM - Een timmerman die nooit de plank misslaat, een slager die precies weet wat voor vlees hij in de kuip heeft en een banketbakker die altijd de kers op de taart zet.
HILVERSUM - Een timmerman die nooit de plank misslaat, een slager die precies weet wat voor vlees hij in de kuip heeft en een banketbakker die altijd de kers op de taart zet.
ZWARTSLUIS - Dat de productie volgend jaar naar moederbedrijf Frijling in Dalfsen verhuist staat wel vast, maar vakbond CNV wil eerst wel betere afspraken voor de 23 werknemers van banketbakkerij Blei in Zwartsluis.
UTRECHT - Banketbakker Paul van Putten laat in een bijna vijf minuten durend filmpje zien hoe het er in zijn banketbakkerij aan toe gaat en geeft onder meer uitleg over de productie van de Utrechtse sprits.
WAGENINGEN - Dertig talentvolle banketbakkers in de leeftijdscategorie 16 tot 26 jaar streden woensdag 17 november voor de finaleronde van het BNN programma 'young professional of the year'. Vijf mogen hun kunsten op tv vertonen.
SOEST - Banketbakkerij Lex Verkley uit Soest houdt op woensdag 24 november in het Wilhelmina Kinderziekenhuis in Utrecht een workshop marsepein en speculaas voor ernstig zieke kinderen.
WAGENINGEN - Omroep BNN komt met een nieuw programma waarin wordt gezocht naar de meest talentvolle jonge banketbakker van Nederland. Woendag 17 november worden de talenten gescreend.
ZOETERMEER - Wie wordt de opvolger van Banketbakkerij Jacques van Bragt? Negen bakkerijen doen een gooi naar de titel Leerbedrijf van het Jaar 2011.
AMSTERDAM - Patisserie Holtkamp is een begrip in Amsterdam en ver daarbuiten. Oprichter Cees Holtkamp heeft een culinaire biografie geschreven over zijn banketbakkersleven genaamd: de banketbakker.
LEIDSCHENDAM - Banketbakkerij Wesseling heeft zijn winkel omgetoverd tot een trendy CUPCAKES4U store. Het doel: jonger publiek trekken.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Banketbakkerij Stevers uit Alphen a/d Rijn is uitgeroepen tot brokkenmaker van het jaar. De banketbakkerij maakte de lekkerste speculaasbrokken van alle Heerlijk & Heerlijk leden.