bakkerij

Het initiatief BakkerijOpvolgersGezocht.nl is ruim anderhalf jaar actief om starters in de bakkerijbranche te begeleiden naar het starten of overnemen van een bakkerij. De resultaten in het anderhalf jaar; 45 aanmeldingen, ruim dertig serieuze kandidaten, waarvan er inmiddels tien zijn gestart. Zij zijn een bakkerij begonnen of hebben een bestaande bakkerij overgenomen. Er is door de samenwerkende partijen besloten het initiatief BakkerijOpvolgersGezocht.nl een vervolg te geven.

Bakkerij van der Most opent een zesde vestiging in Heino. En neemt daarmee de winkel aan de Canadastraat 11 over van Brood- en Banketbakkerij Wim Blom.

Waar menig bakker de omzet voor het EK 2016 als sneeuw voor de zon ziet verdwijnen, ziet bakkerij Schuurmans uit Leeuwarden kansen voor extra verkoop.

Gezegd wordt dat bij een kennismaking binnen een paar seconden al ons eerste oordeel over iemand wordt gevormd. Er is nog geen woord gesproken, maar wij weten al wat we van iemand vinden. Achteraf kan het dan altijd nog mee- of tegenvallen.

Milieu- en smaakbewuste cateraar Hutten opent in Veghel een bakkerij op basis van sociale innovatie. Dat houdt in dat ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt in het bedrijf aan het werk gaan.

Bakkerij Holland gaat fors uitbreiden op haar perceel op bedrijventerrein Almeloseweg-Oost in Vriezenveen, meldt de Tubantia. Het bedrijf beschikt straks over 22 silo's, terwijl op de eerder aangevraagde uitbreiding op de begane grond ook nog een tweede verdieping wordt geplaatst.

Bakkerij Schellens en Van der Valk Hotel Eindhoven hebben een gezamenlijke bakkerij geopend in de ontbijtzaal van het hotel in Eindhoven.

Personeel van warenhuis V&D moet 6 procent van het salaris inleveren. Schoenenreus is voor de tweede keer failliet gegaan en hoopt op een nieuwe doorstart. De reden? De crisis en de onlineconcurrentie. Ik denk niet dat er ooit een bakker zal zijn die de onlineconcurrentie de schuld zal geven van zijn faillissement, maar het blijkt maar weer hoe belangrijk die markt wordt.

Bakkerij Stolk in Wageningen sluit op woensdag 1 juli de deuren. Het bedrijf was 102 jaar gevestigd aan de Hoogstraat 60 in het centrum van de Gelderse stad. Dat meldt dagblad De Gelderlander.

De provincie Flevoland wil €288.000 beschikbaar stellen voor de restauratie van de oude bakkerij op Urk, meldt Flevopost. Als Provinciale Staten hiermee instemt, kan er worden begonnen met de restauratie.