Alles over Bakker piet

Ondernemersechtpaar Ronny en Esther van der Horst in hun nieuwe zaak. Foto Koos Groenewold.

Bakker Piet: 'Als we relevant willen blijven, moeten we consumptie...

Bedreigd in ons voortbestaan, wat nu? In deze aflevering vertellen Ronny en Esther van der Horst, eigenaren van Bakker Piet en de Plus-supermarkt in...

Foto's: Jan-Willem Schouten

Jan-Willem Grievink op bezoek bij Bakker Piet: 'Je snapt het als je...

Foodshopper-expert Jan-Willem Grievink bracht eind maart een bezoek aan de zojuist geopende nieuwe zaak van Bakker Piet in Elspeet. De bakkerij van...

Jan Willem Grievink: 'Wat maakt dat je het waard bent om voor om te fietsen?' Foto's: Jan Willem Schouten

Kilo's of concepten? De klant wil het hele feestje, zegt...

Jan-Willem Grievink is er duidelijk over: bakkers moeten af van het denken in kilo's. Slagers net zo goed. Groenteboeren ook. Vrijkomen van...

Steven Dijkgraaf neemt afscheid van Bakker Piet. Foto: Jan de Keijzer

Steven Dijkgraaf blikt terug op bijna halve eeuw Bakker Piet: dat...

Steven Dijkgraaf werkt bijna een halve eeuw bij Bakker Piet in Elspeet. Op 31 december trok hij de deur achter zich dicht om te gaan genieten van een...

Esther en Ronny van der Horst. Foto: social

Bakker Piet is alert: is de bakker straks nog interessant genoeg?

Bakkerij- en supermarktondernemers Ronny en Esther van der Horst reflecteren op marktontwikkelingen: zijn we straks nog interessant genoeg? De vragen...

Tekening van de nieuwbouw van Bakker Piet, ontworpen door Slaa en Van Asselt Architecten.

Bakker Piet bouwt 'glazen' zichtbakkerij aan de rand van Elspeet

Bakker Piet is begonnen aan de bouw van een nieuwe, volledig transparante zichtbakkerij met lunchroom aan de Uddelerweg in Elspeet. Met een...