Concurreren op duurzaamheid en verbinding levert Royal Koopmans mooie...
Royal Koopmans in Leeuwarden is een van de drie kanshebbers op de Koning Willem I Prijs 2024 in de categorie Grootbedrijf. Volgens de jury heeft de...
Alles over Awards & Vakwedstrijden
Koenen scoort uitzonderlijk hoog: Top Bakker van het jaar 2024
Bakkerij Koenen uit Westervoort is verkozen tot Top Bakker van het jaar 2024. Paul Koenen nam de prijs samen met zijn zoon Bas Koenen en neef Arjan...
Scoren op NK Jeugd: 'Op tijd beginnen, weinig stressen'
Rianne van der Vlugt (19), NK Jeugdkampioen in de klasse Zelfstandig werkend brood- & banketbakker, blikt terug op de wedstrijden en geeft...
't IJshofje maakt lekkerste ijs - De Smaak! komt met mooiste ijscoupe
Het lekkerste perenijs wordt gemaakt door Myrne Meulendijks van 't IJshofje uit Meijel. De mooiste ijscoupe is afkomstig van Gijs Kennis van De...
De stralende ogen van Noa Vlemmix: zij is de beste Patissier van...
Noa Vlemmix mag zich een jaar lang de Beste Patissier van Nederland noemen. Zij won maandag 11 maart, tijdens de Dag van het Ambacht in Gorinchem, de...
Aandacht voor het belang van vakmanschap, leerlingen strijden om...
Bij Vakschool Wageningen aan de Marijkeweg is maandag 11 maart het NK Boulanger van start gegaan. Drie dagen lang strijden studenten van...
Op afstand de Lekkerste Bonbon komt van Daan van der Lee
De wedstrijd om de Beste Bonbon van Nederland 2024 is gewonnen door een deelnemer wiens creatie er met kop en schouders bovenuit springt. Met zijn...
Winnaar NK Pizza Bakken had eigenlijk geen tijd om mee te doen
Tawfik el Shanwany van LouLou Pizzabar in Amsterdam heeft het NK Pizza bakken 2024 op de Horecava gewonnen. De jury was vol lof over zijn deeg en...
Sjoerd Mampaeij wint het NK Lekkerste Broodje 2024: origineel met...
Sjoerd Mampaeij van restaurant Midas in Woerden heeft tijdens de Horecava de 39ste editie van het NK Lekkerste Broodje op zijn naam geschreven. Hij...
Inschrijvingen IJsVak-Wedstrijden geopend; nog twee dagen de tijd...
De inschrijving voor de IJsVak-Wedstrijden van de Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders is geopend. In verband met de voorrondes van De Gouden...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures