TWIJZELERHEIDE - Als een van de laatste winkels van het dorp kom je er haast niet onderuit om meer artikelen in het assortiment op te nemen dan je normaal zou doen. Bakker Wander Schotanus (48) in Twijzelerheide verkoopt dan ook niet alleen brood meer.
Het assortiment Doony's van Vandemoortele is uitgebreid met drie nieuwe Creamy Doony's. Met deze Doony's wil Vandemoortele de oudere jongere aanspreken die de meeste Doony's net even te zoet vinden.
VCS (Verstappen Creative Solutions) actief in binnenspeeltuinen heeft het assortiment uitgebreid met kinderspeelgoed van Items. Deze firma heeft bijvoorbeeld touchscreen spelcomputers en knikkertafels voor in de winkel.
MAARSSEN - Onderzoek door Beko Advies naar de samenstelling van het grootbroodassortiment van een aantal bakkerijen laat zien dat in veel gevallen het assortiment inmiddels een omvang heeft bereikt die voldoende rendement in de weg staat.
MAARSSEN - Bakkers calculeren steeds beter. Dat stelt Beko Dienstverlening in Nieuwsbrief 2 van 2007. Steeds minder bakkers rekenen een prijs voor hun producten onder de kostprijs.
WIJK BIJ DUURSTEDE - De kroketten Van Dobben en Kwekkeboom gaan over in andere handen. De familie Van Dobben doet samen met twee investeerders afstand van de fabriek waar de twee kroketten worden gemaakt. De snackfabrikant Buitenhuis neemt de snackproducent over samen met investeerder NPM Capital.
ROTTERDAM - Paniflower organiseert op 19 juni een themadag 'Brood met Smaak, een meerwaarde'. Die dag zijn op het Albeda College in Rotterdam van 14 tot 18 uur doorlopend demonstraties.
Het 'ready-to-bake' assortiment van Vandemoortele onder het merk Banquet d'Or is uitgebreid met de bladerdeegschelp.
APELDOORN - Frans Wittenberg, oud eigenaar van Buter in Zaandam is gistermiddag onderscheiden met de 'Lid van Verdienste.
HOUTHEM - Bakkerij Crutzen in Houthem heeft het bakkersassortiment aangevuld met levensmiddelen. Vorige week openden Hanny en zoon Rob Vlaspoel hun buurtsuper.
