De eigenaar van de Franse Pâtisserie Le Daniel in Rennes weet hoe je de perfecte presentatie en de perfecte smaak combineert. In deze bedrijfsvideo is de productie van zijn assortiment te zien, maar ook die precisie komt duidelijk naar voren.
Binnen twee jaar moeten vier- tot vijfhonderd verswinkels zijn aangesloten bij versplatform Graaggedaan.nl, zegt mede-eigenaar Menno Lambooy. 'Samen staan ze sterker.
Bij bakkerij Schuld in Oldebroek kwam drie maanden geleden een wel heel bijzonder verzoek binnen: of bakker Schuld naar Bahrain (Midden-Oosten) wilde komen om de bakkers van Hypermarket LuLu te leren hoe ze Nederlandse producten moeten bakken.
Bakkerij van Leeuwen uit Kerkdriel bestaat dit jaar dertig jaar en viert dat in de maand mei met een speciale aanbieding: een mini Drielse Marieke.
Onder het motto 'Meer brood op de plank' organiseert Spar de komende twee weken een 'B'roadshow.
Een groep Duitse en Nederlandse bakkers zijn een samenwerking aangegaan om gezamenlijk een grensoverschrijdend assortiment van brood en banket specialiteiten te ontwikkelen.
Steensma B.V. breidt haar team voor de ambachtelijke Nederlandse markt verder uit.
Bakkerij 't Stoepje is bekend van de grote, gele kramen op de Nederlandse markten. In deze video is te zien hoe brood, koek en banket iedere nacht wordt gebakken, en hoe het assortiment vervolgens op de markt terechtkomt.
De Vakschool Wageningen houdt op 26 februari 2013 een bedrijvendag met als doel het onderwijs, bedrijfsleven en toeleveranciers nader tot elkaar te brengen. Het thema van de bedrijvendag is 'Beleving in de winkel'.
C1000 lanceert een brood dat speciaal gericht is op kinderen. Het brood wordt geïntroduceerd onder de naam Fred & Ed Dubbelbrood.
