Alles over Sociaal ondernemen

Elsbeth Voordijk van Den Soeten Inval en De Smaak van Toen was de eerste bakkerij-ondernemer die zich in 2020 aansloot bij het initiatief.
Foto: Peter Roek

Too Good To Go Nederland redt 3,6 miljoen maaltijden in 2020

Het platform tegen voedselverspilling, Too Good To Go, publiceert zijn eerste Impact Report. Een jaarverslag dat volledig in het teken staat van de ecologische en maatschappelijke impact van het bedrijf in 2020.

Beeld: De belangrijkste uitkomsten van het nieuwe Shopper Sentiments onderzoek

Consumentengedrag: vier op de vijf voelt zich comfortabel bij...

Het vertrouwen van consumenten om een fysieke winkel neemt toe nu de corona-versoepelingen langzaamaan doorzetten. Dat blijkt uit resultaten van nieuw onderzoek door Mood Media, Shopper Sentiments: A June 2021 Global Mood Survey.

Specialiteit van Stichting HandelsHuys Bijzonder Heusden is een vegan bakkerij.

Stichting HandelsHuys Bijzonder Heusden opent in de zomer een vegan...

In Heusden Vesting opent deze zomer een uniek en sociaal initiatief: Stichting HandelsHuys Bijzonder Heusden met als specialiteit een vegan bakkerij. De stichting biedt mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een zinvolle, vreugdevolle en leerzame dagbesteding in een nostalgisch inpandig winkelstraatje. Door middel van sharefunding wordt de mogelijkheid geboden om mede-eigenaar van Bijzonder Heusden te worden.

Irma Sluis en Tobias de Ronde.

Stoomcursus gebarentaal om slechthorende klanten fijn gevoel te geven

MKB Toegankelijk is een campagne gestart met Irma Sluis, tolk Nederlands Gebarentaal, en Tobias de Ronde, docent Nederlands Gebarentaal. Zij leren ondernemers een paar basisgebaren.

Renee Pater is enthousiast over de inclusieve aanpak van familiebedrijf Pater.
Foto's:  Pater

Interview: dit is waarom Pater Jodenkoeken omdoopt tot Odekoeken

Patisserie Pater in Zwaagdijk doopt de Davelaar Jodenkoeken deze maand om tot Odekoeken. HR-directeur Renee Pater vertelt waarom.

Communitymanager van World Food Center Laura Boon overhandigt een cadeau aan Birgit Dekkers, mede-oprichter Rival Foods.

Hoe ROOTS in 1 jaar tijd uitgroeide tot volwaardig centrum voor...

ROOTS Innovation Hub op het World Food Center-terrein in Ede viert haar eerste verjaardag. De vestigingslocatie voor start-ups bewijst dat er grote vraag is naar laagdrempelige experimenteer- en kantoorruimte.

Tony's gaat cacaoboeren compenseren voor een lage cacaoprijs. Foto: Archief Bakkerswereld

Dit vindt Tony's Chocolonely van kwijtraken slaafvrij keurmerk

Tony's Chocolonely staat niet meer op een Amerikaanse lijst van chocoladeproducenten die zonder illegale arbeid produceren. Volgens de organisatie Slave Free Chocolate voldoet Tony's niet aan de voorwaarden, omdat het bedrijf samenwerkt met Barry Callebaut. In dit artikel lees je de reactie van Tony's Chocolonely.

Anne Mieke Ravenshorst

Dagelijks brood én dat toefje slagroom

Dat ondernemers en medewerkers hun werk volhouden, komt voor een belangrijk deel voort uit het plezier dat ze eraan beleven. Dat hoorde ik de ceo van de uitgeverij van Bakkerswereld onlangs zeggen, ik hoor het terug van bakkerij-ondernemers, van hun adviseurs. Maar die laatsten spreken dezer dagen ook geregeld ondernemers die door ziekte van hun mensen het ene 'gat' met het andere moeten zien te dichten. Ze vragen zich af: vind ik dit eigenlijk nog wel leuk?

Samenwerking Collin Crowdfund verstevigt positie Kredietunie

Samenwerking Collin Crowdfund verstevigt positie Kredietunie

De Kredietunie Bakkerij Ondernemers (KBO) ziet haar positie verstevigd. De Vereniging van Samenwerkende Kredietunies, waarbij KBO is aangesloten, is een samenwerking aangegaan met Collin Crowdfund. Collin is in crowdfunding een belangrijke speler in Nederland, mede vanwege het IT-systeem dat het bedrijf gebruikt.

Verpakkingsspecialist Barias ondersteunt 150 alleenstaanden en gezinnen die het moeilijk hebben met een foodbox.

Barias schenkt foodboxen aan 150 gezinnen

Verpakkingsspecialist Barias ondersteunt 150 alleenstaanden en gezinnen die het moeilijk hebben met een foodbox, die is samengesteld in samenwerking met De Graancirkel. In de box zitten allerlei feestproducten.