Martin Lammers wil Zambiaanse bakkers leren betere broden te bakken

In Zambia zag Martin Lammers met eigen ogen hoe ouderwets en omslachtig de broden worden gebakken. Hij wil de bakkers tips geven, maar eerst zamelt hij geld in voor drie kneedmachines, zodat de Zambiaanse bakkers het deeg kunnen kneden in plaats van klutsen.

Dit artikel lezen?

Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.