Alles over Algemeen

Marco Teunissen van Banketbakkerij en Chocolaterie Teunissen in Velp maakt wekelijks zo'n vijf profiteroltaarten. Die worden vaak besteld voor...

Stadsbakkerij Broodt in Eindhoven gaat een moderne variant opzetten van het oude bakhuisje. Daarbij zijn thuisbakkers één maal per maand op...

'Als we allemaal voldoende vezels binnenkrijgen, bijvoorbeeld door het eten van volkorenbrood, draagt dat bij aan het voorkomen van hart- en...

'Een belachelijke gang van zaken', zo noemen de medewerkers van Brasserie Loef & Lij het feit dat zij via een Whatsapp-groepsbericht moesten vernemen...

Expocentrum Rimini Fiera in het Italiaanse Rimini is van zaterdag 17 januari tot en met woensdag 21 januari het toneel van de 36e editie van de...

Medeoprichter en -aandeelhouder Richard Hop draagt, na een periode van zestien jaar als algemeen directeur van Boboli Europe BV, het stokje over aan...

De politie is op zoek naar getuigen van een overval door twee mannen op een bakkerij in het Overijsselse Den Ham. De eigenaresse van die zaak,...

De Belgische politie vermoedt dat er opzet in het spel is bij een brand in een bakkerij in Zwartberg bij Genk. Bij de brand in de zaak aan de...

De winkel van Bakkerij van Zuijlen in Warnsveld is helemaal vernieuwd en volledig ingericht naar de eisen des tijds. Het concept gaat ervan uit dat...

De Horecava (12 tot en met 15 januari) in Amsterdam is een innovatief en inspirerend trefpunt voor professionals in de foodservice industrie. Nieuw...