Alles over Retailers

Foto: Distrifood

Supermarkten verhogen prijzen: brood en beleg fors duurder

Supermarkten hebben hun prijzen extreem verhoogd, zo blijkt uit een analyse waarbij Nu.nl tachtig A-merken en huismerken onder de loep nam. Klanten...

Patrick Tissen reikt het  felbegeerde certificaat uitgereikt aan kwaliteitsmanager Sandra Effendi. 
Foto: BC

De Bakkers Combinatie klaar voor verdere groei met nieuw...

De Bakkers Combinatie in Veenendaal heeft het felbegeerde 'IFS Broker Version 3.1, 2021-certificaat' behaald. Daarmee is de bakkerijcombinatie...

NS Retail werkt samen met haar leveranciers aan herformulering van producten in het assortiment.

NS Retail maakt assortiment stapsgewijs gezonder - hoe werkt dat?

NS Retail werkt op en rond treinstations aan een breder aanbod van gezonde(re) producten. Dat moet een verantwoorde keuze voor de reiziger...

NVWA: 'Allergenenbeleid bij meer dan helft retail, ambacht en horeca niet op orde'

NVWA: 'Allergenenbeleid bij meer dan helft retail, ambacht en horeca...

De NVWA constateert dat bedrijven in retail, ambacht en horeca klanten niet voldoende informeren over aanwezige allergenen in voedsel. De...

Dorien van Haselen (l) en Chantal de Rijk.

Interview: Chantal de Rijk (Goedhart) over de markt voor brood

De broodconsumptie stond tijdens corona onder druk. Mensen werkten thuis en ontbijt en lunch werden een feestje. 'De traditionele boterham maakte...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

Column Wim Kannegieter: De perfecte storm

De gebeurtenissen na 24 februari 2022 hebben een zeer grote invloed op de bakkerijsector. Dat lijkt een verschrikkelijke open deur. Is dat ook echt...

Foto: Shutterstock

Shell bouwt 120 'snelle' oplaadpunten bij 30 supermarkten

Shell bouwt 120 snellaadplaatsen voor elektrische auto's bij 30 supermarkten in Nederland. Dat biedt ook kansen voor mkb-ondernemers in de buurt.

Budel Plus Dennis van Moorsel heeft een Bufkes. Foto: Bert Jansen

Eerste Brabantse super in zee met broodjesbar Bufkes

Plus-ondernemer Dennis van Moorsel opende vorige week een nieuwe broodjesbar van Bufkes in zijn supermarkt. De winkel wordt op die manier steeds...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

Thoughts for Food, 11 jaar na dato

Ruim tien jaar geleden kwam het ISMC-rapport Thoughts for Food uit over de bakkerijbranche. Welke verwachtingen en doelen die daar geuit werden zijn...

Ton, Janet, Jan en Frits Borgesius (vlnr) tonen het Koninklijk Predicaat dat zij eerder dit jaar met hun bedrijf verwierven. 
Foto's: Borgesius

Koninklijke Bakker Goedhart verkozen tot Foodbedrijf van het Jaar 2021

De foodsector kent verschillende verkiezingen en prijzen, waaronder die van het Foodbedrijf van het Jaar. Leveranciers aan supermarkten kunnen in...