Redactie Bakkerswereld

HAREN - Is het koek of brood? 'Het is noch koek nog brood,' antwoordt de geestelijk vader van de Izi Bites Echte Bakker Wilfred Haafs uit Haren. Vanaf week veertig is het nieuwe tussendoortje verkrijgbaar via Beko.

EINDHOVEN - Roland van Schijndel heeft zijn functie van accountmanager voor GP Plange in Brabant en Limburg neergelegd, hij is met pensioen.

Als een onderneming in een jaar verlies heeft geleden, is het vaak mogelijk om geld terug te krijgen van de Belastingdienst. Dit komt omdat het verlies mag worden verrekend met winst uit voorgaande jaren. De belasting die u in voorgaande jaren over die winst heeft betaald, krijgt u dus na verliesverrekening weer terug.

ZWOLLE - Rijstwafels zijn niet aan te slepen sinds Sonja Bakker die aanbeveelt in haar dieetboeken. Een Zwols bedrijf ontwikkelde een rijstwafelverpakkingsrobot.

WAGENINGEN - Margreet van Harn heeft gisteravond een warm welkom gekregen als nieuwe directeur van het NBC. Ruim tweehonderd mensen uit de bakkerijbranche bezochten de kennismakingsreceptie.

MAASTRICHT - Van Melik Du Chef, Bufkes en de Preuve Limburgwinkel hebben maandag 24 september de deuren geopend van een culinaire versmarkt in de eeuwenoude gewelven onder het nieuwe winkelgebied Mosae Forum. De naam: MosaeGusto !

VLAARDINGEN - Bernard Molenaar is per 1 oktober bij Damco Bakkerijgrondstoffen benoemd als nieuwe directeur inkoop & logistiek.

ALPEN AAN DEN RIJN - Bakkerij Visser uit Alphen aan den Rijn heeft zaterdag de nieuwe bakkerij geopend. Onder grote belangstelling werd de nieuwe productielocatie officieel in gebruik genomen.

NIJMEGEN - MKB Nederland en Royal Haskoning houden een seminar voor de levensmiddelenindustrie. Naast de actuele ontwikkelingen op het gebied van milieu en veiligheid worden de praktische effecten besproken.

AMSTERDAM - Na een afwezigheid van een jaar worden volgend jaar de Bakkerij Dagen weer gehouden. De belangstelling is groot.