Peter de Weerd

DOETINCHEM - De tarweoogst in Europa wordt geschat op 137 miljoen ton. Dat is 1,6 procent lager dan vorige maand werd geschat.

NEW YORK - Het vooroordeel dat de bakker een man is en aan de maat kan voorgoed overboord dankzij twee 'blondies' uit Amerika. Zij zijn hun eigen online bakkerij 'Hot Blondies Bakery' begonnen.

DEN HAAG - Bakkers die proberen zelf overvallers of winkeldieven te vinden door bijvoorbeeld beelden van bewakingscamera's online te plaatsen, kunnen in de toekomst rekenen op automatische forse boetes.

Ruud Vugs (29) van is gekroond tot de slimste kwaliteitsmanager van Nederland. De werknemer van Kerry Ingrediënts uit Tilburg won de kennistest met 31 goede antwoorden.

GOUDA - Sinds het nieuwe pinnen is ingevoerd, kunnen ondernemers geconfronteerd worden met dubbele kosten voor bijschrijving van banken. De oplossing is nabij.

PARIJS - McDonald's voegt in zijn Franse vestigingen stokbrood (baguettes) toe aan het assortiment.

OUDENBOSCH - Na 72 jaar verdwijnt de naam Jongenelen uit de Fenkelstraat in Oudenbosch. Joke Jongenelen is met haar laatste dagen bezig als chocolatier.

ZWOLLE - Max van Dijk, eigenaar van banketbakkerij Van Orsouw, heeft een Twitteractie gestart om de oude stadspoort van Zwolle (Sassenpoort) in ere te herstellen.

BRUSSEL - Veel vrouwen zijn ervan overtuigd dat chocolade troost biedt. Dat het effectief helpt, is nu wetenschappelijk bewezen. 'Ook van koekjes, gebak en chips worden we gelukkiger', beweert onderzoeker Lukas Van Oudenhove van de K.U.Leuven.

HATTEM - De Gelderse Hanzestad Hattem staat op 8 oktober opnieuw in het teken van het Chocoladefestival.