Peter de Weerd

EINDHOVEN - Bakkerij de Jong uit Oosterhout maakt de lekkerste Brabantse worstenbroodjes. Bakkerij Leon van Dongen uit Wagenberg, de winnaar van vorig jaar, werd tweede.

Bakkerij Fuite is genomineerd voor de Succes Award. Een kijkje achter de schermen bij het Apeldoornse bakkersbedrijf.

NIJMEGEN - Bakkerij 't Kraayennest is verhuisd van Malden naar Nijmegen. De Gelderse bakker heeft een nieuwe bakkerij in gebruik genomen.

Vipam neemt vanaf 1 februari de verkoopactiviteiten van Articor in Geleen over. Onder de naam Vipam International wordt de activiteit voortgezet.

BAVEL - Echte Bakker Van Disseldorp wordt hofleverancier. Het bedrijf krijgt op 1 februari de officiële titel toegekend.

ARNHEM - Wie vegetarisch wil eten kan tegenwoordig terecht bij Bakker Tom van Otterloo.

ZUTPHEN - Een groot deel van bakkerij Eklund aan de Litauensestraat op bedrijfsterrein De Mars in Zutphen is donderdagavond verwoest door een grote uitslaande brand. Er zijn geen gewonden gevallen.

Pierre Hermé komt vrijdag 27 januari naar Patisserie De Rouw in Vught. Bakkerswereld dook alvast een interview op met de toppatissier.

De Hengelose bakker Janet Verschuren, werkzaam bij Oonk is samen met vijf andere chcolatiers doorgedrongen tot de finale om de lekkerste bonbon van Nederland. RTV Oost maakte een reportage van de banketbakker.

Zeelandia introduceert Vero Vitesse Vrijuit. Dé basis voor het rationeel maken van een cake op basis van roomboter en eieren van vrije uitloopkippen.