Peter de Weerd

PARIJS - Nederland werd maandag voor het eerst Europees kampioen broodbakken. Drie andere leden van het Nederlands Boulangerie Team streden vandaag in Parijs voor de wereldtitel.

AMSTERDAM - Ruim 10.000 mensen uit de bakkerijbranche en daar buiten hebben dit jaar de Bakkerij Dagen bezocht.

BEST/EINDHOVEN - Voor Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje moet je bij de bakker zijn. Alleen bakkers zijn doorgedrongen tot de finale. De voorronde werd gehouden op maandag 27 februari bij SVO Versopleidingen in Best. De finale is op 26 maart op Scholengemeenschap De Rooi Pannen in Eindhoven.

BARNEVELD - Hoeveel haantjes pik kan bakker Theo de Vries uit de reuze haan halen? De winnaar wint het aantal haantjes.

AMSTERDAM - De Bakkerij Dagen 2012 zijn begonnen. Beursdag 1 trok een groot aantal bezoekers. De geluiden waren positief.

AMSTERDAM - Het optreden van het Nederlands Boulangerie Team op het EK Boulangerie is niet onopgemerkt gebleven. Hart van Nederland interviewde de mannen na afloop.

ALPHEN AAN DEN RIJN - Bakker Niels van Ginhoven van bakkerij Van Kempen neemt het Rijn- en Veenbrood definitief op in het assortiment.

DOETINCHEM - Het Mexicaanse megaconcern in brood en banket, Bimbo, is hard bezig een plek te veroveren op de Europese broodmarkt, zeggen analisten in de Financiële Telegraaf.

AMSTERDAM - Nederland is Europees kampioen. Wietse Schiere, Francois Brandt en Peter Bienefelt hebben zojuist in de RAI les Pellons d'Or in de wacht gesleept.

TILBURG - Bart de Gans, werkzaam bij Jarreau, maakt officieel 'De lekkerste bonbon van Nederland'. Na een spannende strijd tussen de zes finalisten, kwam zijn bonbon als beste uit de bus.