Peter de Weerd

KAMPEN - Banketbakkerij Smit uit Kampen heeft honderden sloffen verkocht. Hiermee heeft hij duizend euro bij elkaar gebakken voor Haïti.

DOETINCHEM - Bakkersleerlingen uit Oost Nederland streden deze week tegen elkaar in diverse klassen.

WAGENINGEN - Het koude weer kan negatieve gevolgen hebben voor de deegontwikkeling en dus het eindproduct. Bakkerswereld vroeg het NBC om praktische tips.

VANCOUVER - 'Alles minder dan goud, staat gelijk aan verliezen', stelde Sven Kramer in aanloop naar dit seizoen. De komende weken moet het dan gebeuren voor de Friese bakkerijambassadeur.

DORDRECHT - Directeur Hans Vroom van de Maag Lever Darm Stichting heeft uit handen van Monique de Deugd van Gb Plange namens de Nederlandse ambachtelijke bakkers een cheque van 75.000 euro ontvangen.

LEEUWARDEN - Bakkersleerlingen van de Noordelijke ROC streden begin februari tegen elkaar in diverse klassen. Dit zijn de winnaars.

DOETINCHEM - Tamara Bosch mag zich de beste bakkersleerling van het Graafschap College noemen. Zij won woensdagavond de Graafschap Bokaal. Bakkerij van Bentum uit Lobith won net als de vorige twee edities de titel 'lekkerste bakkerij van de regio' én de Creativiteitsprijs.

EWIJK - Bakker Theo Prinsen uit Ewijk is overleden.

BEDUM - Alleenstaanden bij wie de liefde niet wil vlotten, kunnen zaterdag een gratis Broodje Liefdesverdriet halen bij Bakkerij Klaes Hoekstra.

PORT AU PRINCE - De ondersteuning op Haïti door de Nederlandse bakkerijbranche begint vorm te krijgen. Mede door de bakkerijactie voor Haïti is een bakkerij in Port-au-Prince heropend.