Peter de Weerd

Bij Vandemoortele vindt de komende maanden geleidelijk een overgang plaats van de merken Gold Cup Express en Gold Cup Tradition naar het topmerk Banquet d'Or.

Pastridor Nederland haar team uitgebreid met een national account manager: Klaas Jilderda.

DOETINCHEM - Frank Haasnoot heeft zijn baan bij Crème de la Crème ingeruild voor een nieuwe uitdaging bij Dobla.

DOETINCHEM - Keekie, een cakeje gemaakt van kikkererwten is doorgedrongen tot de finale van Voedingscentrum Hbo-prijsvraag.

Zeelandia introduceert Dutch Cookie Mix voor het maken van allerlei lekkere cookies.

DOETINCHEM - Danique van Kemenade (18), leerling aan de opleiding Brood- en Banketbakker, is gekozen tot MBO-uitblinker De Rooi Pannen 2010.

VERONA - Stefan van Lieshout en Hiljo Hillebrand, van het Boulangerie Team heeft Italië verslagen op het onderdeel pizza bakken. Overall werd Nederland vierde.

OOLTEGENSPLAAT - De Ruiter's Bakkerij in Ooltgensplaat bakt weer. De bakkerij is in de week van 17 mei 2010 gestart met proefdraaien.

BRUSSEL - 's Werelds grootste chocolademaker heeft een nieuw soort chocolade bedacht die rimpels laat verdwijnen en het verouderingsproces van de huid aanzienlijk vermindert.

CUIJK - Bakkerij Loeffen in Cuijk heeft Cuijkse bonbons geintrodceerd. De bonbons worden voorzien van afbeeldingen van typische Cuijkse karakteristieke gebouwen.