Peter de Weerd

Puratos heeft haar topassortiment verbetermiddelen Soft'r Subliem uitgebreid met Soft'r Subliem Cool.

ROLDE - Alle Echte Bakkers uit Drenthe en Groningen hebben een gezamenlijk graanproject opgestart. In beide provincies wordt op tien zichtlocaties tarwe geteeld exclusief voor de Echte Bakkers.

DEN HAAG - Het aantal klanten dat maandelijks de ambachtelijke bakker bezoekt, is is licht gedaald het afgelopen jaar. Ook het aantal aankopen heeft een dalende lijn.

MAASSLUIS - Bakkerij Van Roon uit Delft heeft een nieuwe winkel geopend in Maassluis. Hiermee komt het aantal winkels op drie.

Bij gasgestookte bakovens kan de warmte van de rookgassen teruggewonnen worden. Het rookgasverlies van ovens loopt, afhankelijk van het type oven, uiteen van 20 tot 40% van het energieverbruik. Wanneer deze warmte nuttig kan worden gebruikt, levert dit een gasbesparing op.

DEN HAAG - Theo Meijer, voorzitter van het Productschap Akkerbouw maakt zich 'enige zorgen' over het voortbestaan van de Productschappen.

Ter Haar Bakkerijmachines heeft haar website vernieuwd. Beelden zijn belangrijker geworden dan tekst.

ROLDE - Na Rolde en Annen opent Echte Bakker Pots binnenkort een winkel in Assen.

HILVERSUM - In de jaren vijftig heeft de CIA een compleet dorp in Frankrijk gedrogeerd met LSD. Een Amerikaanse onderzoeksjournalist heeft zijn handen gelegd op oude CIA-documenten waar dit uit zou blijken.

HAARLEM - De landelijke en regionale media zijn goed ingesprongen op de Pakistan actie die Jongerius Bakker in Zoetermeer en Van Vessem & Le Patichou in Haarlem hebben gelanceerd.