Peter de Weerd

VLISSINGEN - Het AD testpanel had geen goed woord over voor de oliebollen van Echte Bakker Piet Daane. Om het tegendeel te bewijzen mag iedere klant gratis proeven.

DOETINCHEM - De ambachtelijke bakkers hebben weer aangetoond dat je voor een goede oliebol echt bij de bakker moet zijn. In de top 10 staan 6 bakkers.

SPIJKENISSE - Meesterbakker Voskamp bakt volgens het AD de beste oliebollen van Nederland. De bakker uit Spijkenisse heeft de prestigieuze oliebollenwedstrijd van de Rotterdamse krant gewonnen.

ZEIST - TNO is op zoek naar leveranciers van bakkerij-ingrediënten om vezelproduct Reuteran op de markt te brengen in gebakken producten.

AMSTERDAM (Dow Jones)--Grote Nederlandse bedrijven lijken geen last ondervonden te hebben van de kartelafspraken in de meelsector, maakt een korte rondgang door Dow Jones Nieuwsdienst donderdagochtend duidelijk.

DIDAM - Paul Berntsen, alias Koning oliebol, is niet de koning geworden van de AD oliebollentest. De Didamse bakker is dit jaar op een 55e plek geëindigd.

SALVADOR - Utrechtenaar Hans Spier (49) bakt Hollandse stroopwafels op een markt in de miljoenenstad Salvador. Een gouden zet, de Brazilianen zijn er dol op.

HOOGEZAND - De 26 miljoen nieuwjaarsrolletjes van de Groningse banketbakker Vegter die afgelopen weken zijn verkocht, blijken maar lastig te vullen met slagroom.

NIJKERK - Voor de derde keer deze week is er een overval gepleegd op een bakkerij. Dit keer was Bakkerij van Montfrans het doelwit.

De hevige sneeuwval vannacht en vanochtend in het zuiden van Nederland heeft niet tot grote problemen geleid bij de levering aan bakkers.