Peter de Weerd

DEN HAAG/DOETINCHEM - Droogte in belangrijke tarweproducerende regio's in de wereld zorgen voor opdrijving van de tarweprijzen.

AMSTERDAM - Een verwarde man heeft gisteren voor paniek gezorgd in een bakker op het Mercuriusplein door met een bivakmuts op naar binnen te stormen.

DigiVlaai bestaat bijna één jaar. Om de verdere groei van DigiVlaai mogelijk te maken, wordt het team versterkt met verkoopmanager Willem Ensink.

AMSTERDAM - IJs- en Chocolade keten Australian Homemade sluit vestigingen op dure locaties in Amsterdam. De keten, die het zwaar heeft, is op zoek naar goedkopere huisvesting.

HEDEL - Kamps heeft volgens bronnen van het Financieele Dagblad interesse in Bakkersland. Volgens de krant zijn er totaal drie geïnteresseerde overnamekandidaten.

DOETINCHEM - Instellingen gaan er vaker toe over (ook) in de middag broodmaaltijden te serveren. Deze maaltijden worden in toenemende mate individueel op de kamer genuttigd.

DOETINCHEM - Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Vooral supermarkten deden goede zaken.

BEDUM - Bakkerij Hoekstra in Bedum wordt getroffen door een insectenplaag. De plaag zal zaterdag 14 mei neerdalen in Bedum.

ALMELO - De Echte Bakkers uit Twente gaan zich de komende periode inzetten voor kinderen die een energiestofwisselingsziekte hebben. Ze gaan onder meer de Franse berg Mont Ventoux bedwingen om geld op te halen.

APELDOORN - In navolging van Venlo Vers gaan nu ook de versspecialisten uit Apeldoorn samenwerken. Ze starten een gezamenlijke online verswinkel en bezorgdienst.