bacterie St. Aureus overleeft hitte van bakoven
Handen wassen is een van de eerste basiselementen van hygiëne. Dit wordt er al jong 'ingestampt'. Het is ook erg logisch en best werkbaar. Toch...
Finalisten Ondernemerstalent 2008
DOETINCHEM - De Verkiezing Bakkerij van het Jaar kent dit jaar een extra winnaar. Naast de Bakkerij en de Banketbakkerij van het jaar wordt er ook een Ondernemerstalent 2008 gekozen.
Finalisten Bakkerij van het Jaar 2008
WAGENINGEN - Zes gemengde bedrijven en twee banketbakkerijen maken nog kans op de titels Bakkerij en Banketbakkerij van het jaar 2008 .
Finalisten Bakkerij van het Jaar 2008
WAGENINGEN - Zes gemengde bedrijven en twee banketbakkerijen maken nog kans op de titels Bakkerij en Banketbakkerij van het jaar 2008 .
Bezoekfrequentie bakkerij daalt 2,6 procent
DONGEN - De bezoekfrequentie van de bakkerij is in 2007 met 2,6 procent afgenomen. Vorig jaar werd de bakker gemiddeld 16,8 keer bezocht, in 2006 was dit 17,3 keer. Nog een jaar eerder 18,3 keer.
Winnaars VMBO vakwedstrijden Oost-Nederland
ALMEL0 - Woensdag 6 februari heeft het Netwerk Consumptieve Technieken Oost-Nederland (NeCon) haar vakwedstrijden voor het VMBO gehouden. De Erasmus opleiding in Almelo was gastheer voor deze vakwedstrijden.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
