Harrie Leijten

Voedselwaakhond Foodwatch begint een e-mailactie tegen het Nationaal Schoolontbijt. De jaarlijkse ontbijtbijeenkomst, die volgende week wordt gehouden op vele basisscholen, is volgens foodwatch 'reclame, kindermarketing en promotie van ongezond eten'. De organisatie wil dat de overheid ingrijpt.

De NBC Weekbenchmark gaat verder onder de naam BakkerijMonitor. Het betreft een samenwerkingsverband tussen BRICC en Marti Orbak Software.

Bakkers die zich nog willen inschrijven voor de BakkersVakwedstrijden kunnen dat nog doen tot vrijdag 8 november. Op dinsdag 12 november worden de inzendingen door de jury beoordeeld.

Bij Bakkerij Maassen in Wanroij viert Robert Cornelissen zijn 25-jarig dienstjubileum met een feestelijke Zoete Zondag op 27 zondag oktober.

Vlaardingse IJzerkoekjes is de titel van het nieuwe boekje van de hand van Frank Hazenberg.

Nederland wordt dit jaar op het jeugd EK Boulangerie, dat van 11 tot en met 14 november 2013 wordt gehouden in Odense (Denemarken), vertegenwoordigd door Bas Goossen en Donna Witte. De jonge bakkers zijn nu met de laatste voorbereidingen bezig.

Het Nationaal Schoolontbijt steunt dit jaar twee goede doelen, War Child en Bake for Life. Bernard Uyttendaele, directeur van War Child, heeft afgelopen maandag €75.000 in ontvangst mogen nemen. Het Schoolontbijt steunt Bake for Life met €20.000.

Mark de Leeuw versterkt, als Operationeel Manager, sinds 1 augustus 2013 het team van Project Techniek te Ammerzoden.

Tromp Bakery Equipment verhuist 16 november naar een nieuw pand in Gorinchem. Het adres wordt Edisonweg 50, de overige contactgegevens blijven wel gelijk. Van 15-20 november kan het voorkomen dat het bedrijf niet optimaal bereikbaar is.

De drie prinsesjes van Koning Willem-Alexander en Koningin Máxima hebben de afgelopen week elk een exemplaar van het boek 'Taart voor Sinterklaas' ontvangen.