Harrie Leijten

Procema introduceert twee nieuwe producten: de roomboter kwark-appeltjes en de pittige piri piri snacks. Ze zijn beiden van roomboterkorstdeeg gemaakt.

NIJKERK - De plaatselijke Business Award voor 2010 in de categorie MKB/Detailhandel in Nijkerk is toegekend aan bakkerij Toebast van het ondernemersechtpaar Dennis en Ciska Toebast.

DEURNE - Tijdens de Bakkerij Dagen konden de abonnees van Bakkerswereld mee doen aan een verloting van een fiets. Uit de vele honderden inzendingen werd de kaart van Ron Ossendrijver van Bakkerij Ron te Deurne getrokken.

NIEUWEGEIN - De leden van NBT (Nederlandse Bakkerij Techniek) waren in februari, net als andere inkoopmanagers van voedingsmiddelenmachines positiever gestemd over groei in hun branche dan in de maand ervoor.

ZUNDERT - Per 1 maart 2010 is Harm Jansen benoemd tot adjunct-coördinator bakkerij en foodservice binnen Hoogenboom te Zundert.

AMSTERDAM - De autokrakers hebben tijdens de Horecava, die gisteren donderdag 14 januari is afgelopen, hun slag geslagen. In vier bedrijfswagens van Boulangerie de France is ingebroken.

EMMEN - Anderhalf jaar nadat de bakkers van Holland Bakery zich tijdens de Olympische Spelen in Peking in het zweet hebben gewerkt, hebben ze elkaar opgezocht. Het initiatief kwam van Bert en Annelies Muller (eigenaars van Echte Bakker Schoemaker te Emmen).

ENKHUIZEN - Bakkerij Jan Botman uit Enkhuizen speelt in op de plaatselijke Tine Veenstra-koorts.

ZAAMSLAG - De bij bakkerij Risseeuw te Zaamslag werkende 71-jarige Michiel Hamelink is de eerste winnaar geworden van de Grijs & Groots Award. De prijs werd vrijdag 11 december uitgereikt op het provinciehuis in Middelburg.

WOUDENBERG - VLB Nederland te Woudenberg stopt per 1 januari haar bedrijfsactiviteiten. De Combinatie (Bakkerijtechniek) neemt de activiteiten over.