Harrie Leijten

Deleukstetaartenshop opent op 1 december in Den Helder haar tiende winkel. Daar kan de klant terecht voor alles wat nodig is om zelf de leukste taarten, cupcakes, cakepops en koekjes te bakken en te decoreren.

De Belgische bakker Kim Menten van bakkerij 't Pistoleeke uit Tienen laat zijn klanten via Facebook mee beslissen over zijn assortiment.

Volgens de Limburgse Echter Bakkers zal er woensdag 21 november op de Kampioenendag 2012 een ware titanenstrijd losbranden.

Bakker Arjan Kolkman uit Schoonebeek gaat een bakkerij openen in het Afrikaanse land Malawi. Dat is Kolkman's manier om het 65-jarige jubileum van zijn zaak te vieren.

Veertien bakkerijstudenten van het Scalda College voor Brood en Banket te Middelburg (het vroegere ROC) hebben een dag lang een Zeeuws Vlegel-programma uitgevoerd (van akker tot bakker) onder leiding van bakkerijdocent Abbing en productmanager Zeeuwse Vlegel Jan Koeman.

Burgemeester Ubachs van de gemeente Laarbeek heeft het certificaat van het hofleverancierschap overhandigd aan bakkerij Van Brug in Aarle Rixtel.

De goede doelpuntjes-broodjesactie van De Meesterbakkers heeft een donatie van bijna €14.000,- opgeleverd voor de Dirk Kuyt Foundation (DKF).

Niek van Waarde (21) heeft in Rouen tijdens de Europese de kampioenschappen broodbakken in de subcategorie 'getoerd gerezen deeg' de eerste prijs behaald.

De contributie-regels bij het Echte Bakkersgilde worden versoepeld.

De bakkerijdivisie van Bakery Supllies van CSM zal waarschijnlijk in onderdelen worden verkocht.