Edwin Rensen

Freelance journalist

Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Artikel2 mei 11
Harde en stugge delen in de kruim
De kruim zelf geeft, naast de kruimkleur, veel informatie over de procesomstandigheden. Zoals we al eerder bij de kruimkleur aangegeven hebben, is het vlekkerige of het streperige iets wat je kunt zien.
Nieuws2 mei 11
Staghouwer neemt twee winkels van Haafs over
TOLBERT - Staghouwer de Echte Bakker uit het Groningse Tolbert neemt 2 winkels van Wilfred en Petra Haafs over. Deze bakkerswinkels zijn gevestigd in Groningen en Hoogkerk. Dit laat Henk Staghouwer (foto) Bakkerswereld weten.
Nieuws2 mei 11
Grootste vlaai ter wereld in Weert (film)
WEERT - Een oranje vlaai met een een doorsnede van 5 meter en een gewicht van 400 kilo. In Weert, waar zaterdag nog de Koningin op bezoek was, is zondag een recordpoging gedaan om de grootste vlaai ter wereld te bakken.
Nieuws2 mei 11
Vemag óók in Nederland
OSS - Vemag.NL is vanaf 1 mei een feit is. Daarmee heeft dit van oorsprong Duitse bedrijf nu een partner in Nederland. Vemag.NL b.v. is gevestigd in Oss.
Nieuws2 mei 11
Bruidstaart van acht lagen
LONDEN - Na een lange dag mochten prins William en Kate Middleton vrijdagavond de bruidstaart aansnijden.
Nieuws2 mei 11
Nieuwe winkel Paulissen Bakkerijen
MAASTRICHT - Luc Paulissen van Paulissen Bakkerijen opende vorige week een nieuwe winkel.
Nieuws29 apr. 11
Knol's Koek terug naar Hoendiep
GRONINGEN - Bakkerij Knol's Koek wordt herbouwd op zijn oude plek: aan het Hoendiep in Groningen.
Nieuws29 apr. 11
Bakkerij Haafs failliet verklaard
WINSCHOTEN - Bakkerij Haafs aan de Industrieweg in Winschoten is failliet verklaard.
Nieuws29 apr. 11
Man dealt drugs vanuit broodjeszaak
UDEN - Een 38-jarige man uit Uden is donderdag aangehouden, omdat hij ervan wordt verdacht drugs vanuit zijn broodjeszaak op de Markt te hebben verhandeld. Dat meldt de politie vrijdag.
Nieuws29 apr. 11
Vrouw aangehouden voor bonbons met rattengif
VEGHEL - De politie heeft donderdagmiddag in Veghel een 43-jarige vrouw uit die plaats aangehouden. Ze wordt ervan verdacht drie dozen met bonbons met rattengif te hebben verspreid.