Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
Bakker en chocolatier werken samen
ZEDDAM/WEHL - Chocolade en brood hebben elkaar gevonden. Sinds 15 augustus werken Dongelmans Bonbons uit Zeddam en Bram de Echte Bakker uit Wehl samen.
Fries bakkersbedrijf overdonderd door online actie
HALLUM - Het Friese Van der Meulen - De Meesterbakkers is overdonderd door de stormloop op hun website om een gratis proefdoosje met de nieuwe Melba Toast Broodsoorten te bestellen.
Bakkerij Schuld Hofleverancier
OLDEBROEK - Het 125 jarig jubileum dat Bakkerij Schuld zaterdag 27 augustus 2011 vierde kreeg een extra feestelijk tintje. Interim burgemeester Hermen Overweg overhandigde Jaap en Jan-Aart Schuld het predicaat 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier'.
Kabinet beperkt koopkrachtverlies tot 2 procent
DEN HAAG - Het kabinet wil het koopkrachtverlies volgend jaar beperken tot maximaal 2 procent. Dat hebben ingewijden vrijdag gezegd. Het kabinet rondt vrijdag de besprekingen over de begroting van volgend jaar af
Van Meijl verkoopt vlees, brood en vis
SOERENDONK - Stilstand is voor Jan en Marleen van Meijl achteruitgang. Toen in 1996 de supermarkt in Soerendonk het loodje legde, bedacht de slager zich geen moment en ging brood verkopen. De slager-bakker heeft nu ook vis in de toonbank liggen.
Kruidnootjes al weer in het schap
GRONINGEN - De eerste kruidnootjes van het jaar zijn al weer gesignaleerd. Een Spar in Groningen verkoopt het traditionele Sinterklaassnoepgoed.
Bakker moet gratis ontbijtbuffet schrappen
SINT-ELOOIS-VIJVE - Het zit de Belgische bakker Bart Rogier niet mee. Hij sluit zijn bakkerij en had gehoopt dit in stijl te kunnen doen met een gratis ontbijtbuffet voor driehonderd van zijn klanten.
Groot ontbijt bij jubilerende bakker Kletersteeg
HOOGLANDERVEEN/VATHORST - Bakkerij van de Kletersteeg bestaat zaterdag 27 augustus 85 jaar. Om dit te vieren geeft de bakker een gratis ontbijt weg.
Hans Hulshof maakt jurk van chocolade
EIBERGEN - Bonbonmaker Hans Hulshof uit Eibergen is deze week begonnen met een bijzonder project: een jurk maken van echte chocolade.
Bakkers maken vuist tegen supers
BREDA - Het online versplatform Graaggedaan.nl is op 10 augustus 'live' gegaan. Enkele bakkers hebben zich aangesloten.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
