Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
Barry Callebaut
Bakkerij Koppejan wint Zeelandtrofee 2011
ZIERIKZEE - Bakkerij Koppejan uit Meliskerke heeft de Zeelandtrofee 2011 gewonnen. Gisteren vond de jaarlijkse wedstrijd plaats. De Zeeuwse bakkers waren dit jaar te gast bij Zeelandia in Zierikzee.
Inschrijving Bakker met Ster 2012 van start
WAGENINGEN - De inschrijving van de verkiezing Bakker met Ster 2012 gaat van start.
Nationaal Schoolontbijt van start (foto's)
OEGSTGEEST - Het startsein voor het Nationaal Schoolontbijt is vanochtend gegeven in Corpus, de attractie in Oegstgeest waar bezoekers door het menselijk lichaam kunnen 'reizen'.
Bakker Van den Bogaert volgt Den Blijker
BREDA - Zo'n 20 filmpjes over zijn bakkerij heeft Paul van den Bogaert op You Tube geplaatst. Sinds maart van dit jaar heeft hij er al zo'n 7.000 bezoekers mee getrokken.
Pidy: groene industriële bakkerij
IEPER - Pidy (Pâtisserie Industrielle Dehaeck Ypres) mag zichzelf één van de eerste groene industriële bakkers van België noemen. Het bedrijf liet zo'n 1.500 zonnepanelen op zijn daken plaatsen.
Banketbakker Rijkhoff 'Beste Brokkenmaker van Nederland
AMSTERDAM - De winnaar van de wedstrijd om 'De lekkerste Speculaasbrokken 2011' is Banketbakkerij Rijkhoff te Amsterdam.
Bakkerij 't Stoepje start webshop
BUNSCHOTEN - De webshop van marktbakker Bakkerij 't Stoepje gaat 17 oktober online.
Limburgse Echte Bakkers gaan strijd aan
LIMBRICHT - 19 Limburgse Echte Bakkers gaan woensdag 23 november de strijd met elkaar aan in Kasteel Limbricht. Op deze dag worden 6 bakkers-specialiteiten gekeurd.
Bakkerij de Renet wint Week Ambachtelijke Vlaai
BAEXEM - Bakkerij de Renet uit Baexem is de grote winnaar van de 'Week van de Ambachtelijke vlaai'.
Chocolaterie Pierre wellicht 'Leukste winkel
HILLEGOM - Chocolaterie Pierre in Hillegom is genomineerd voor de HBD Retail Jaarprijs 'Leukste winkel om bij te werken' 2011.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
