Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties


De fractie van GroenLinks in de gemeente Haarlemmermeer wil dat warme bakkers de mogelijkheid krijgen op zondagochtend open te gaan.

Bakker Van der Meer uit Gorinchem is vrijgesproken van brandstichting in zijn eigen bedrijf. De rechter stelt dat hiervoor geen bewijs is.

Bakker Kees Gutter start aanstaande vrijdag met de verkoop van een puur en traditioneel vervaardigd Noord-Holland Molenbrood. Het brood is te koop in alle winkels van de Waterlandse bakker.

Twee inbrekers zijn in de nacht van zaterdag op zondag aangehouden na een inbraak in een bakkerij aan de Fahrenheitstraat in Den Haag. Een man belde de politie toen hij rond 01.30 uur drie mannen zag inbreken.

In Haps is donderdag een gewapende overval gepleegd op een filiaal van Bakkerij d'n Bekker.

Vomar Voordeelmarkt sponsort op vrijdag 26 april, tijdens de Koningsspelen ter ere van de aankomende troonswisseling, het ontbijt voor 57 basisscholen.

Bakkerij Bart in Etten-Leur is sinds donderdag 28 maart gesloten. De keten verhuurde de bakkerij aan een franchiser.

Zeven bakkers uit Haarlemmermeer willen op zondagmorgen hun winkel openen om hun brood en banket te verkopen.

CSM gaat nog dit jaar zijn bedrijfsnaam veranderen. Dat liet een woordvoerster van het concern maandag weten. Ze wilde verder geen commentaar geven over wat de nieuwe naam van het bedrijf gaat worden.

Koenen, De Echte Bakker in Westervoort is voor de tweede keer op rij winnaar van de landelijke Paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde.
