Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
De bakkerswinkel van Vroon aan de Kerkbuurt 11-13 te Sliedrecht krijgt op 18 april een nieuwe eigenaar: Henk Bostelaar. Hij is een schilder met bakkerij-ervaring.
Deze maand is hennepbrood het nieuwe maandbrood bij De Bakkers Lamers uit Heesch.
Veel familiebedrijven hebben moeite jongere generaties betrokken te houden bij het bedrijf. En dat is juist noodzakelijk.
De fractie van GroenLinks in de gemeente Haarlemmermeer wil dat warme bakkers de mogelijkheid krijgen op zondagochtend open te gaan.
Bakker Van der Meer uit Gorinchem is vrijgesproken van brandstichting in zijn eigen bedrijf. De rechter stelt dat hiervoor geen bewijs is.
Bakker Kees Gutter start aanstaande vrijdag met de verkoop van een puur en traditioneel vervaardigd Noord-Holland Molenbrood. Het brood is te koop in alle winkels van de Waterlandse bakker.
Twee inbrekers zijn in de nacht van zaterdag op zondag aangehouden na een inbraak in een bakkerij aan de Fahrenheitstraat in Den Haag. Een man belde de politie toen hij rond 01.30 uur drie mannen zag inbreken.
In Haps is donderdag een gewapende overval gepleegd op een filiaal van Bakkerij d'n Bekker.
Vomar Voordeelmarkt sponsort op vrijdag 26 april, tijdens de Koningsspelen ter ere van de aankomende troonswisseling, het ontbijt voor 57 basisscholen.
Bakkerij Bart in Etten-Leur is sinds donderdag 28 maart gesloten. De keten verhuurde de bakkerij aan een franchiser.