Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
FreshRecruitment
Bakker Wegerif bakt brood van eigen bodem
Een vloerbrood, gemaakt van tarwe van de Enk in Hierden. Dat is het nieuwste brood dat Bakkerij Wegerif onder de naam 'Van Veluws Veld' vanaf deze week bakt.
Oproep introducties Bakkersvak
Bedrijven die tijdens Bakkersvak in Autotron Rosmalen iets nieuws introduceren/presenteren kunnen dit vooraf melden bij de redactie van Bakkerswereld.
Bakery Nexus organiseert Masterclasses
Bakery Nexus organiseert dit jaar een viertal inspirerende masterclasses voor de ambachtelijke bakkerijbranche. Tijdens deze vier masterclasses worden ondernemers op een interactieve en informele manier meegenomen langs verschillende thema's.
Glutenvrij brood bij Jumbo en C1000.
Jumbo en C1000 introduceren maandag 10 februari een nieuw, dagelijks vers gebakken glutenvrij brood: Yam. Yam is lactose vrij, koemelk vrij, ei vrij, een bron van vezels en gemaakt op basis van gegarandeerd glutenvrij havermeel.
Agrimarkt richt brood in op eetmomenten
Agrimarkt heeft de broodafdeling in al zijn vestigingen vernieuwd. De veranderingen zijn de afgelopen week doorgevoerd.
Halma Packaging zet broodactiviteiten Van der Windt voort
De activiteiten van Van der Windt Verpakking in de brood- en banketbranche zijn overgenomen door Halma Packaging.
Drie bakkers genomineerd voor Leerbedrijf van het Jaar
Bakkerij Pijpers in Venlo, Bakkertje Deeg in Heusden en de Hema Bakkerij Almere Decentraal zijn genomineerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2014 Bakkerij.
Brood van Gisteren bij bakker Van der Grijn
Bakkerij Van der Grijn uit Groot-Ammers wil zoveel mogelijk voorkomen dat prima brood onverkocht uit de schappen verdwijnt en introduceert daarom het Brood van Gisteren.
Hans Tros volgt Rick Out op
Hans Tros wordt de nieuwe bedrijfsadviseur bij Heerlijk & Heerlijk.
Naar toptennis dankzij Versbakkerij Puur Dunselman
Versbakkerij Puur Dunselman verraste afgelopen week de familie Verheijen met een VIP-arrangement voor het ABN AMRO Tennis Tournament. Klanten van de bakkerij maakte kans op dit arrangement voor tien personen naar de finale van de toptenniswedstrijd door mee te doen aan de landelijke kras-en-winactie van Vikorn Vitaminebrood.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
