Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
FreshRecruitment
Einde aan nat aardbeiengebak
B en B Snijderij uit Deurne is gespecialiseerd in het snijden van fruit en fruitsalades. Bakkerijen, foodservice en retail behoren tot de belangrijkste afnemers. 'Onze gewassen aardbeien maken een einde aan nat aardbeiengebak', aldus eigenaar Pieter Beijers.
Zomeractie bij Zeelandia
Zeelandia start een consumentenactie waaraan elke bakker in Nederland kan meedoen en waarmee hij zichzelf op de kaart zet.
Le Pain Quotidien opent in Amstelveen
Le Pain Quotidien heeft vandaag zijn 5e vestiging in Nederland geopend in Stadshart Amstelveen. Bezoekers kunnen hier 7 dagen in de week tussen 08.00 en 18.00 uur, op donderdag van 08:00 tot 21:00 uur, gebruik maken van ontbijt, lunch of borrel.
Bijna 7000 bezoekers op Bakkersvak
Bijna 7.000 bezoekers - 60% meer dan vorig jaar - hebben op 23 en 24 maart Bakkersvak bezocht. Dat laat beursorganisator easyFairs weten.
Bakkersvak: Emondt toont multi-moments concept
In de ruime stand van Emondt vraagt de winkelinrichter deze dagen op Bakkersvak aandacht voor het multi-moments concept.
Bakkersvak: Dobla, Smilde Bakery en Van de Leur slaan handen ineen
De familiebedrijven Dobla, Smilde Bakery (van het merk Pruvé) en Van de Leur bundelen met het oprichten van Family Brands de krachten.
Gebr. Van den Berg Leukste Bakker van Nederland
Brood- en Banketbakkerij Gebr. Van Den Berg uit Maasdijk is zondagmiddag verkozen tot Leukste Bakker van Nederland.
Borgesius brengt Bake it Easy en Bake it Classic
Bakkerij Borgesius presenteert tijdens Bakkersvak op 23 en 24 maart een broodconcept dat geschikt is voor bakkers die de broodbereiding deels willen outsourcen.
Gutter in race voor Beste Onderneming NH
Bakkerij Kees Gutter is genomineerd voor Beste Onderneming van Noord-Holland. De jury van de Ondernemingsverkiezing Noord-Holland heeft de finalisten bekendgemaakt.
VersConnect ontzorgt winkelier
VersConnect is een nieuw samenwerkingsverband dat de lokale versspecialist ondersteunt. Het initiatief is vrijdag 17 maart van start gegaan.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
