Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
De reclame-uiting 'Als lekkerste getest' van koekjesfabriek Verkade voor haar Sultana fruitbiscuits is niet langer toegestaan. Dit heeft de voorzieningenrechter geoordeeld in een kort geding tussen Verkade en de producent van Liga, een concurrent van Verkade.
Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem staat tijdens de herfstvakantie - van 12 tot en met 27 oktober - in het teken van 'De speurtocht naar Speculaas'.
De voormalige bakkerswinkel aan de Dorpsstraat in Bleskensgraaf wordt vanaf 26 september nieuw leven ingeblazen. Johanna van Wijk gaat De Backerije runnen.
Gb Plange, Beko Nederland BV, Bakeplus en Pink Ribbon organiseren voor Stichting Pink Ribbon in oktober, de borstkankermaand, een grote consumentenactie: 'Onderzoek is BROODnodig'.
Wim Brokking van banketbakkerij Brokking en Chris van der Waard van banketbakkerij van der Sterre uit Dordrecht waren gisteren te gast in het ochtendprogramma van Giel Beelen op Radio 3fm.
De Belgische La Lorraine Bakery Group, in handen van de familie Vanherpe, breidt de internationale klantenkring. Het bedrijf gaat nu ook levereren in Turkije.
Het bakkersechtpaar Greevink uit Heemse kreeg zaterdag een koninklijke onderscheiding uitgereikt door burgemeester Peter Snijders.
De bak- en broodlijnen van bakkersbedrijf Delfts Brood gaan op 15 juli online onder de hamer bij Troostwijk Veilingen.
Smilde Bakery is sinds 1 november partner van het Ambachtelijk thuisbakconcept Backer & Co.
Twee winkels van de eerder dit jaar failliet verklaarde bakkerij Bos uit Maarsbergen worden overgenomen door Bakkerij Imminkhuizen.