Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
Man slaat medewerkster bakkerij
BREDA - De politie heeft woensdagmiddag in winkelcentrum de Barones een 23-jarige Bredanaar aangehouden die een medewerkster van een bakkerij had mishandeld. De verdachte had in de bakkerij een broodje gezond besteld.
Ambachtelijk chocolatier toont hoe Belgen pralines maken
DEINZE - Ambachtelijk chocolatier Bart Van Cauwenberghe van De Zwarte Vos reist in mei naar het Chinese Sjanghai. In het Belgisch paviljoen op de Wereldexpo zal hij promotie maken voor de Belgische pralines.
Bakker Elfrink bakt voor Bas van de Goor Foundation
EPE - De groep vrouwen van Ladies' Circle 1 Epe heeft een recordaantal kerstbroden verkocht. Er zijn meer dan 2700 broden over de toonbank gegaan, gebakken door bakker Elferink.
Ontbijten met Sven Kramer op Hyves
WAGENINGEN - Schaatskampioen Sven Kramer staat als Ambassadeur van Brood vanaf deze week centraal in een online actie op Hyves. Fans van Sven maken kans op een arrangement voor twee personen naar het schaatsen in Vancouver (Olympische Spelen).
IBA 2012 van 17 tot 22 september
MÜNCHEN - De IBA-organisatie is er in geslaagd de editie van 2012 te vervroegen. Van 17 tot 22 september is Messe Munchen het decor voor de Welt des Backens.
Bakker Van Gils nu in centrum Chaam
CHAAM - Bakkerij Van Gils heeft een nieuwe winkel betrokken. De eigenaren zijn verhuisd van de woonwijk naar het centrum van Chaam.
Bakken kerstbrood jaartje overgeslagen
LEEUWARDEN - De jaarlijkse actie van scholengemeenschap Comenius in Leeuwarden om zelfgebakken kerstbroden cadeau te doen aan christelijke basisscholen, is deze keer mislukt.
Personele wijzigingen in verkoopteam Puratos
ZEVENBERGEN - Puratos voert veranderingen door in het verkoopteam.
Aanhoudingen na overval op Haagse bakkerij
DEN HAAG - Een bakkerij aan de Loosduinseweg in Den Haag is dinsdagavond rond half elf overvallen door twee mannen.
Patissiers winnen Nederlands Kampioenschap Icecarving
ARNHEM - Jan Willem Jansen behaalde zaterdag samen met Jeroen Goossens (foto) tijdens de Nederlandse Kampioenschappen Icecarving in Arnhem de eerste plaats.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
