Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
FreshRecruitment
Oliebollen drive-in bij bakker Tetteroo
EEMNES - Toen hij geen plek kreeg toegewezen in Laren om oliebollen te verkopen, wist bakker René Tetteroo het even niet. Al snel kwam de oplossing: een oliebollen drive-in aan de Bramenberg in Eemnes.
Volledige uitslag AD Oliebollentest
DOETINCHEM - Vier bakkers hebben een top 10 notering weten te behalen in de AD oliebollentest, meldden wij gisteren. Maar er zijn meer bakkers die beoordeeld zijn door de jury. De volledige uitslag is nu online beschikbaar.
Bakker Willy Olink derde in AD oliebollentest
DOETINCHEM - Vier bakkers hebben een top 10 notering weten te behalen in de AD oliebollentest. Dat zijn er twee meer dan vorig jaar. Bakker Willy Olink uit Maarssen werd derde.
Van Maanen maakt de mooiste oliebollen
DOETINCHEM - Bakkers van Nederland maken volgens de jury van de AD oliebollentest dan niet de beste oliebollen, maar wel de mooiste. Meesterbakker Van Maanen uit Katwijk aan Zee voorop.
'Verrijkt witbrood niet vergelijken met volkorenbrood
WAGENINGEN - Frans Kok, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de Wageningen Universiteit, plaatst in de Consumentengids kanttekeningen bij de introductie van het verrijkte witbrood 'Blue Band Goede Start' van Unilever.
Groen en duurzaam doen
'Groen doen' en 'duurzaamheid' zijn belangrijk anno nu. Juist ook als het om ondernemen gaat. Het goede nieuws: er zitten vele voordelen voor u aan. En ingewikkeld hoeft het niet te zijn.
Pianist in bakkerswinkel Van Vessem & Le Patichou
OVERVEEN - Rond kerst mag er best wat meer sfeer in de bakkerswinkel zijn. Vandaar dat in de vestiging van Van Vessem & Le Patichou in Overveen een pianist de verkoopactiviteiten gisteren muzikaal luister bijzette.
Bakker verdrijft overvallers met meel
BOISSY-SAINT-LEGER - Een bakker in de Franse voorstad Boissy-Saint-Leger heeft zich kranig geweerd toen er enkele overvallers binnenkwamen.
Ireks voldoet aan eisen Riskplaza
KULMBACH - Ireks GmbH, met het hoofdkantoor in het Duitse Kulmbach, is het eerste niet Nederlandstalige bakkerijgrondstoffenbedrijf dat het Audit+ van Riskplaza heeft behaald.
Oud-Turnhoutse bakker vindt opvolgers
OUD-TURNHOUT (B) - Door Van Mierlo en zijn vrouw Jeanine trokken deze week samen de deuren van hun bakkerij dicht. Na 44 jaar.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
