Marti Orbak Software

Na intensief overleg met de autoriteiten in Brussel en de exposanten, heeft beursorganisator Easyfairs besloten de verpakkingsevents Empack en Packaging Innovations te verplaatsen naar de Nekkerhal in Mechelen op dinsdag 1 en woensdag 2 december.

Omroep Brabant gaat voor de twintigste keer weer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Naast bakkers en slagers, kunnen ook thuisbakkers en leerlingen meedoen.

Het concept 'Nederland aan de bak' waarop bakkers tot en met zondag 29 november kunnen intekenen, gaat een joint promotion aan met de succesvolle receptenwebsite Kookse.tv.

De commissie verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2016 Bakkerij heeft woensdag 18 november acht leerbedrijven geselecteerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2016 Bakkerij.

Het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen was maandag 16 en dinsdag 17 november het decor voor de HealthGrain Forum Autumn Workshop. 'Ik blik heel positief terug op de bijeenkomst', aldus Flip van Straten, directeur van het NBC.

Patrick en Ireen Pijpers uit Venlo-Blerick hebben hun bedrijf Pijpers Brood & Banket ingeschreven voor Bakker met Ster 2015-2016. 'We hebben al eens eerder meegedaan, maar grepen toen net naast de sterren', aldus het ondernemersechtpaar. 'We zijn heel benieuwd waar we nu, twee jaar later, staan.'

Bakkerij De Jager aan de Voorstraat in het Gelderse Asperen is woensdagochtend 18 november overvallen. Het AD meldt dat de dader de medewerkers bedreigde en een onbekend geldbedrag wist buit te maken.

De Bisschopsmolen is uitgeroepen tot winnaar van de Maastricht Award in de categorie Made in Maastricht. Frank van Eerd van de bakkerij en graanpakkerij aan de Stenen Brug 3 in de Limburgse hoofdstad nam de award maandag 16 november in ontvangst tijdens een feestelijke avond in het Mercedes-Benz Customer Service Centre in Maastricht.

De rechtbank in Zutphen heeft het faillissement uitgesproken over Bakkerij Nijman in Winterswijk. Dat meldt De Gelderlander.

Sonneveld heeft het aanbod Puur voor de Bakker-activiteiten voor 2016 bekendgemaakt. 'Alle activiteiten zijn gericht op pure kennis waarmee de bakker meer rendement kan maken', aldus de bakkerijgrondstoffenleverancier.
