Bakkerswereld

Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen heeft het weer waargemaakt. Hij wint de oliebollencompetitie van het Gilde. Martin Nijkamp staat al zeven jaar in de top-2 van deze competitie. Toet, De Echte Bakker in Apeldoorn haalde de tweede plaats en Steenbergen met twee winkels in Meppel bereikte voor het eerst het podium met een mooie derde plek.

Na alle successen in 2015 heeft het BoulangerieTeam de blik volop gericht op de belangrijkste wedstrijd van 2016: het WK Boulangerie in Parijs. De competitie vindt begin februari plaats tijdens de Europain.

Bakkerij van der Westen uit Raamsdonksveer is volop in de aandacht. Maandag deelde Manon van der Westen een boodschappenbriefje van een vierjarige klant op Facebook. Dit bericht werd vervolgens door ruim 16.000 mensen geliked.

Banketbakker Bram Brockbernd heeft de snackoliebol op de markt gebracht. De hapklare oliebol heeft het formaat van een bitterbal of een pingpongbal, meldt website De Ondernemer.

DANVO Bakeries heeft tijdens de Halal Middle East Exhibition (8 t/m 10 december 2015) in Dubai met succes haar nieuwe 'Dough' concept gepresenteerd.

De Bakker Bart van Ramon en Priscilla Odekerken uit Echt is de Beste Bakker Bart van 2015. Alle Bakker Bart winkels streden afgelopen maanden om deze titel. Doelstelling van de competitie, genoemd 'Bart, Beter, Best', was het samenwerken aan een nog betere winkelbeleving, om ten slotte de klant nog beter te bedienen.

Bakkers hoeven zich geen zorgen te maken over het nieuwe trending topic op Twitter #tegendebakker. Het gaat hier niet om een anti-bakkerbeweging, maar om opmerkingen die freelancers soms te horen krijgen, die opdrachtgevers nooit tegen de spreekwoordelijke bakker zouden maken.

Wiltec is nu ook via WhatsApp bereikbaar voor klanten. Het Udense bedrijf, zojuist voor het vierde jaar op rij uitgeroepen tot 'Best Managed Company', wil op gebied van communicatie vooruitstrevend zijn.

De Amerikaanse luchtvaartmaatschappij United Airlines brengt de gratis snack terug aan boord. De stroopwafel van banketbakker Daelmans uit Nieuwkuijk. Het nieuws wordt gebracht door onder andere Time Magazine, USA Today, Fox News, Bloomberg news en People Magazine. Amerika smelt voor de Nederlandse lekkernij.

De Keuzegids Mbo-Studies 2016 laat zien dat Gilde Opleidingen voor de opleiding bakker het predicaat Topopleiding mag voeren. De opleidingen behoort tot de beste opleidingen van Nederland.