Bakkerswereld
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Ondernemen
  • Assortiment
  • Winkel
  • Mensen
  • Bakkerij
  • Recepten

Salmonella in Ferrero Kinderchocolade leidt tot 324 infecties in twaalf landen

Carmen Groeneveld
Gepubliceerd: 19 mei 2022
Salmonella in Ferrero Kinderchocolade leidt tot 324 infecties in twaalf landen
Kinder chocolade van Ferrero heeft tot nu toe tot 324 infecties geleid.

De Europese gezondheidsdienst ECDC heeft tot nu toe in twaalf verschillende landen 324 salmonella-infecties vastgesteld, de meeste bij kinderen jonger dan tien jaar. Bijna alle gevallen zijn te herleiden naar de Kinderchocolaatjes geproduceerd door Ferrero in het Belgische Aarlen. Meer dan 40 procent van de zieken werd vanwege de besmetting opgenomen in het ziekenhuis.

De ECDC meldt in Nederland drie bevestigde gevallen, waarschijnlijk afkomstig uit de Belgische fabriek, zo meldt het ANP. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) liet eerder weten dat het twee meldingen had gekregen over kinderen die in februari ziek waren geworden door de salmonellabacterie.

Besmettingen VK en Frankrijk

In februari meldde het Verenigd Koninkrijk de eerste salmonellabesmettingen. Sommige gevallen dateerden uit december. De besmettingen leken dezelfde herkomst te hebben, waarom het VK aan de bel trok. Inmiddels telt het land 102 bevestigde infecties. Frankrijk heeft 73 besmettingen gerapporteerd.

Lees ook:

Lees ook:

Belgische fabriek Ferrero gesloten, alle Kinder-chocolade moet uit de schappen

Uit de schappen

In Nederland zijn in april Kinder Surprise en andere producten van het merk Kinder uit de schappen gehaald. Consumenten wordt geadviseerd de chocolaatjes niet te eten.

Fabriek gesloten

Fabrikant Ferrero trof in februari de salmonellabacterie aan in een installatie. Na een schoonmaakbeurt waren de vervolgtesten negatief en werd de productie hervat, meldde de ECDC eerder al. De fabriek moest uiteindelijk alsnog op last van de Belgische gezondheidsdienst sluiten in april.

Lees ook:

Lees ook:

Metaal in teruggeroepen eierkoeken komt van staalkabel nabij productieproces
Carmen Groeneveld

Carmen Groeneveld

  1. Vacatures

  2. IREKS NEDERLAND B.V.

    Hoofd Proefbakkerij

    IREKS NEDERLAND B.V. logo
  3. FreshRecruitment

    Regulatory Affairs and Specification Manager bij Prinsen Berning

    FreshRecruitment logo
  4. Sonneveld Group B.V

    Junior proefbakker

    Sonneveld Group B.V logo
Bekijk vacatures

Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!

Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.

Lees ook

  • Lize de Wildt begint aan haar showstuk. Zij wint uiteindelijk goud bij Skills the Finals in de categorie Patisserie. Foto: Skills
    strategie12 mei 26

    Kalender: Beko ledenvergaderingen; demo nieuwe stijl-viennoiserie; Sigep-agenda

    In dit overzicht vind je activiteiten die in de agenda van 2026 kunnen. Het overzicht wordt steeds bijgewerkt. Onder meer de Sigep-kalender; Beko ledenvergaderingen juni 2026; demo 'New Style' viennoiserie in Brugge; MKB Ondernemersfestival op 18 juni en het Burgemeestersontbijt in oktober.

  • Foto: Amadej Tauses, Unsplash
    water30 apr. 26

    Hoe is het gesteld met het watertekort in de bakkerij?

    Voor bakkers is de continue beschikbaarheid van water essentieel. Dat geldt voor veel sectoren in de voedingsindustrie. Hoe groot is de dreiging van een watertekort? Bakkerswereld vroeg het diverse partijen. Waar de ene geen probleem ziet, zegt de andere dat de beschikbaarheid voor de drinkwatervoorziening onder druk staat.

  • strategie22 apr. 26

    Beko lanceert consumentencampagne 'Beste in ambacht'

    Beko heeft de campagne 'Beste in ambacht' in het leven geroepen. Met dit initiatief wil de inkooporganisatie het echte ambacht achter brood, banket en chocolade zichtbaarder maken voor consumenten.

  • Foto: Shutterstock
    grondstoffen14 apr. 26

    Energiecrisis raakt ook grondstoffen: druk op prijzen van suiker, cacao en graan

    De gevolgen van de energiecrisis reiken verder dan alleen de energierekening. Door het conflict in het Midden-Oosten komen ook belangrijke grondstoffen voor de bakkerijsector onder druk te staan. Volgens het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) werken stijgende energie- en transportkosten steeds sterker door in markten als suiker, cacao en graan, met prijsstijgingen op de langere termijn tot gevolg.

Uitgelicht door de redactie

Foto: NBOV
Uitgelicht

Waarom steeds meer bakkers kiezen voor korte ketens

V.l.n.r.: Tim Kievits (Prestige), Hidde de Brabander (juryvoorzitter), Henrik Wullems (jurywinnaar), Kris Boer (Dobla) en Edward Dam (Beko Groothandel)

Eigentijdse aardbeienslof levert Henrik Wullems opnieuw de winst op

Voorkom een gang naar de rechter en een forse schadeclaim. Foto: Shutterstock

Positieve referentie afgesproken? Dan moet die ook écht positief zijn

  1. Predicaat Hofleverancier bekroont eeuw bakkerstraditie van Verloop
  2. Kort nieuws: Royal Koopmans viert 180-jarig bestaan met poëziesteen; Puratos investeert bijna 5 miljoen in koolstofneutraliteit
  3. Werken in de hitte in de bakkerij: wat kun je doen?
  4. Eerste editie confrontreert praktijkbegeleiders in positieve zin: er is werk aan de winkel
Meer nieuws

Eerder verschenen

  1. Volkorenbrood scoort op vezels, maar niet op eiwitimago
  2. Bake for Life haalt geld op met benefietdiner
  3. 'Biedt de suikertaks niet juist een kans?'
  4. Evert-Jan van Egteren, Boon's Markt: 'Er is veel aan de hand in de sector, hoe ga je het verschil maken?'
  5. Aan de slag in het bbq-seizoen met gerookt zadenbrood
  6. AI in de bakkerij: kansen benutten zonder de controle te verliezen
  7. Albert Heijn strijdt met AI tegen broodverspilling
  1. NBC zet 'voedingswaarde' in voor EU-subsidie broodcampagne
  2. 6 tips: zó gebruik je AI om snel social-mediaberichten te schrijven voor jouw bakkerij
  3. Fien Kwant wint Coupe de Boulangerie 2026
  4. Beko 3.0: 'De bakker mag niet uit het straatbeeld verdwijnen' - podcast
  5. Logistieke uitdagingen stapelen zich op: hoe houd je grip op transport en marges?
  6. Van deegkuip naar advisering: Michel van Wissen wil vakmanschap ook financieel laten lonen
  • Nieuwsbrieven
  • Over Bakkerswereld
  • Klantenservice
  • Adverteren
  • Contact

Thema's

  • Recepten
  • Bakkerij
  • Winkel
  • Mensen
  • Ondernemen
  • Assortiment

Volg Bakkerswereld

  • Facebook
  • x
  • RSS

  • Vacatures
  • Werken bij VMN media

Bakkerswereld is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen