Een meerderheid van de bakkers doet van de zomer de winkel geen drie weken dicht. Dat blijkt uit de Bakkerswereld-stelling. 54,6 Procent van de 161 lezers zegt neen tegen deze stelling, 37,8 procent vindt dat de bakkerij wel drie weken dicht kan. Een opmerkelijk hoog procent ten opzichte van de andere stellingen weet het eigenlijk niet.
€ 70,00 korting op een Center Parcs cottage Vijf Pandabroodjes kopen bij de ambachtelijke bakker en vervolgens eenverblijf boeken bij Center Parcs met € 70,00 korting. Dat is samengevat de nieuwe consumentenactie van Zeelandia met het Pandabrood. De actie gaat 2 maart van start.
D. van der Pol en Zonen heeft de bake-off activiteiten van Atlanta Dethmers overgenomen.
TILBURG - Jumbo, Albert Heijn en Sligro gaan als eerste supermarktketens hun supermarkten 's nachts beleveren met kruidenierswaren en vers. De supermarktketens nemen geluidsremmende maatregelen aan vrachtwagens en rolcontainers om overlast voor de omwonenden van supermarkten te verminderen.
DOETINCHEM - Door de verkoop van Duitse broodjes aan winkelend publiek is de omzet van Vincent Gasseling, eigenaar van cafetaria Snack Plus in Doetinchem gestegen.
ZIERIKZEE - Tijdens een bijeenkomst van de Zeeuwse bakkers op 27 maart heeft Stadsbakkerij Droppers uit Zierikzee de jaarlijkse Bolustrofee in de wacht gesleept. De trotse Wilfred Droppers ontving de prijs uit handen van zeeheld Michiel de Ruyter.
WAGENINGEN - Banketbakkerij Lex Verkley uit Soest, aangesloten bij Heerlijk & Heerlijk, is Leerbedrijf van het Jaar 2007 geworden. De bekendmaking vond plaats op woensdag 28 maart op de Vakschool Wageningen.
SURHUISTERVEEN - Bakkerij IJszenga uit Surhuisterveen heeft vorige week donderdag de olifanten van circus Renz iets lekkers aangeboden. Massaal stroomde de bevolking toe om de etende olifanten te aanschouwen.
Acht deelnemers hadden zich dit jaar ingeschreven voor de Dutch Pastry Award 2007. De grote winnaar werd Fransman Francois Brandt, hij ging met drie prijzen naar huis waaronder de hoofdprijs de Dutch Pastry Award.
BERGEN - Supermarktketen Albert Heijn is vorige week gestart met de upgrade van het broodassortiment. De Albert Heijn in Bergen was een van de eerste winkels waar het nieuwe brood instroomde.