NUNSPEET - De winkels van de failliete Bakkerij van Olst in Elburg zijn overgenomen door bakkerij Van Dongen uit Nunspeet.

HILVERSUM - Omroep BNN is op zoek naar de meest talentvolle jonge banketbakker van Nederland. Vanavond wordt bekend wie de winnaar is.

ZEEBRUGGE - Het bedrijf Tropicana uit Zeebrugge moet eind februari tien nieuwe werknemers hebben. Om die te vinden heeft het bedrijf dertigduizend broodzakken verspreid over zestig bakkerijen.

DigiVlaai gaat exposeren op het grootste consumentenevenement van Nederland: de Huishoudbeurs.

Zeelandia biedt de bakker de mogelijkheid om heel voordelig Big Shoppers op naam te bestellen.

UTRECHT - De Utrechtse Bakkerij Boonzaaijer is failliet. Wat de oorzaak is en hoe het verder gaat met de winkels en personeel is nog onduidelijk.

BERGEN OP ZOOM - Meelfabriek UNO is in 2003 opgekocht en ontmanteld door de concurrerende meelleveranciers Meneba, Ceres, Brabomills en Dossche.

ELST - Meelhandelaar Van Ooijen uit Elst is in 2002 opgekocht door Krijger, Meneba, Koopmans, Ranks en Dossche.

DOETINCHEM - De door de NMa uitgedeelde boete van in totaal tachtig miljoen euro vanwege kartelvorming in de meelbranche staat in geen enkele verhouding tot het vergrijp. De totale winst van de meelbranche bij de productie van brood bedraagt per jaar zo'n 4 miljoen euro.

VALKENBURG - Zes jaar na de opening van de Bisschopsmolen in Maastricht krijgt de bakkerij/molen er een broertje bij.