ZWOLLE - De Stadsbakker in Zwolle heeft een uniek en succesvol concept bedacht waarbij brood via Twitter kan worden besteld en thuis bezorgd.

ZWOLLE - Twitterbrood was gisteren hot news. De nieuwste introductie van de Stadsbakker uit Zwolle was het meest getwitterde woord van Nederland.

DEN HAAG - Ondernemer Hans Biesheuvel volgt Loek Hermans op als voorzitter van MKB-Nederland. Dat heeft MKB-Nederland donderdag bekendgemaakt

WAGENINGEN - Bakkers in Nederland werken nog hygiënischer dan voorheen. Bakkers scoorden op 44 van de 63 inspectiepunten een verbeterd resultaat.

WIJK BIJ DUURSTEDE - Stoer, robuust en puur natuur brood met de smaak van vroege. Dat is Vikingbrood. Bakkerij Lakerveld introduceert het brood op ludieke wijze.

Vandemoortele introduceert 4 Filled muffins. Het zijn gevulde muffins met verrassende smaakcombinaties.

HEMSDAL - Na vijftien jaar ondernemen in Nederland gaat Wilfried Westera zijn geluk beproeven in Noorwegen. De bakker verhuist in maart naar Scandinavië om een bakkerij te beginnen.

DOETINCHEM - Nederland is vanaf september een nieuwe particuliere bakkerijopleiding rijker. De opleiding gaat mensen met weinig voorkennis en met belangstelling voor het bakkerijambacht in zeer korte tijd opleiden tot werknemers die voldoen aan de vraag in de markt.

STEENWIJK - J.S. Polak Koninklijke Specerijenmaalderij uit Steenwijk mag ook de komende 25 jaar het predicaat "Koninklijk" voeren.

MAASTRICHT - De Bisschopsmolen in Maastricht verovert naast bekendheid in Nederland ook Japan misschien. De bakkerij is benaderd door een Japanse tv zender voor opnames.