THOLEN - Bakkersland heeft de bakkerij van Ad en Cindy Gladdines in Tholen gekocht.

Vandemoortele voert een aantal personeelswisselingen door bij haar vertegenwoordigers.

Damco Bakkerijgrondstoffen heeft haar website vernieuwd met een frisse look en simpele menustructuur.

Italiaans zoetwarenmerk Falcone Dolciaria heeft zijn assortiment cantuccini uitgebreid met een nieuwe variatie op de bekende Italiaanse koekjes die cranberry's bevat.

Peter van Strien (49 jaar) is per 10 februari benoemd tot adjunct-directeur commercie & operatie bij Top Bakkers

MIDDELBURG - CDA'er Martin Bos uit Middelburg vindt dat de bolus een officiële Europese erkenning verdient als Zeeuws streekproduct. Maar het stempel Zeeuws, dat de bolus veelal krijgt is niet geheel juist.

BRUSSEL - Bakkers kunnen binnenkort nieuwe etiketteringsregels verwachten vanuit Brussel. De NBOV is nog niet tevreden en pleit voor aanpassingen.

SCHIEDAM - Bakker Louis van der Krogt laat zijn Sparta hart weer spreken. De Sparta bakker eert de overleden clublegende Tonny van Ede met een taart.

HOOGEVEEN - De inventaris van Brinkers Cakes & Desserts, ook bekend als Daily Sweets, wordt begin maart per opbod te koop aangeboden.

ZWOLLE - Stadsbakker Arend Kisteman heeft voor een hype gezorgd. Oorzaak: Twitterbrood