TILBURG - Directeur Wolter Snijder van bakkerij Vast Bakeries wordt de nieuwe commercieel directeur bij vleesbedrijf Dutch Grill Specialties en The Filet Company.

DOETINCHEM - Wietse Schiere, Theodor Prinsen en Francois Brandt kunnen weleens hoge gaan gooien tijdens de Bakery Masters Competition die dit weekend begint in Parijs.

DONGEN - Meer huishoudens hebben vorig jaar de bakker bezocht dan in 2008. Dat blijkt uit cijfers van GFK.

BRUSSEL - Een commissie van het Europees Parlement stemt dinsdag over de nieuwe etiketteringsregels. Consumentenorganisaties blijven pleiten voor het stoplichtsysteem.

MAASTRICHT - Bakkerij Paulissen opende woensdag 17 maart zijn vierde winkel in Maastricht. Hij neemt de winkel van Bakkerij Steevens over. Half april wordt de vestiging in Kedier en Keer ingelijfd.

BEUNINGEN - Bakker Bart is het slachtoffer geworden van zwendel door eigen medewerkers. Klanten zouden hierdoor producten hebben gekocht die over de datum waren.

DRUNEN - De herfstcake van Bakkerij Allard in Drunen is uitmuntend. Dat vond de jury van de vakwedstrijd 'Het lekkerste ding van Brabant'.

EWIJK - Bakker Theo Prinsen uit Ewijk is overleden.

RIDDERKERK - Burgemeester Stefan Hulman van Ridderkerk bakte als stagiaire een nacht mee met Bakkerij van der Waal.

DOETINCHEM - Theo Meijer, voorzitter van het Productschap Akkerbouw is voorstander om de belangenverenigingen NBOV en het NVB samen te voegen.

HARDINXVELD GIESSENDAM - Marquerithe J. verheul is benoemd tot algemeen directeur bij de Paauw Brood & Banket in Hardinxveld-Giessendam. Tot bakkerijdirecteur is Marco Engel benoemd.

WAGENINGEN - 'Met BROOD als ontbijt weet je zeker dat je naar GOUD rijdt!' is de winnende slogan geworden bij de ontbijtactie van Ambassadeur van Brood Sven Kramer op Hyves.

WAGENINGEN - Het Nederlands Bakkerij Centrum organiseert, na drie succesvolle avonden in 2009, dit voorjaar op acht verschillende locaties 'De avond van de verleiding'.

LEIDEN - Bakker Johan Van Maanen verwacht dat binnenkort het 2.500.000e Duinenbrood over de toonbank gaat in een van zijn bakkerijen.

Bakkerij Bakker in Heerlen bestaat 25 jaar. Het bakkersvak is er bij de familie Bakker met de paplepel ingegoten.

DOETINCHEM - Klaar voor eeuwige roem? Doe dan mee aan de Debic Prima Blanca Award 2010. Opgeven kan tot 20 januari.

WAGENINGEN - Het Voorlichtingsbureau Brood introduceert een nieuw infoflyer met de belangrijkste informatie over brood & gezondheid. Bakkers kunnen vanaf deze week via de site www.brood.net het compacte boekje bestellen voor hun klanten.

MIERLO - Jenny van der Putten, de Echte Bakker uit Mierlo is de beste Echte Bakker van Nederland. Eigenaar Hans van der Putten kreeg dinsdag de bijbehorende prijzen uitgereikt.

GRONINGEN - Jarenlang heeft Sabine Mulder in haar geboortestad Berlijn een ambachtelijke brood- en banketbakkerij gerund. Ze verhuisde naar Groningen en is daar nu eenzelfde bedrijf gestart.

AMSTERDAM - De autokrakers hebben tijdens de Horecava, die gisteren donderdag 14 januari is afgelopen, hun slag geslagen. In vier bedrijfswagens van Boulangerie de France is ingebroken.